Taste A japán konyhaművészet titkai Az öt alapvető összetevővel ismerkedhetnek meg a Taste sorozatában. Mindegyiket ismerjük Európában is, de az itteni változatok gyakran nem is emlékeztetnek az eredetijükre.
Taste A japán konyha kedvence a sárgafarkú makréla Ennek a japán halfajtának a tenyésztésébe, illetve elkészítésébe avat be szakemberek segítségével Cyril Fourneris a Taste legújabb epizódjában. 07/10/2019
Taste A sárgafarkú makrélával elbűvölheti vendégeit Thierry Voisin receptje egyszerű, de rendkívül látványos, nagyon jól mutat a vacsoraasztalon. 07/10/2019
Taste A szurimi mesterek művészete A neve japánul azt jelenti, hogy darabolt hal. A szurimi egy ezeréves hagyomány itt Japánban. 30/09/2019
Taste Kamabokóval töltött cukkini à la Thierry Voisin Egy vérbeli francia recept egy sztárséftől japán stílusban. 30/09/2019
Taste Szaké szakértők Olaszországban A szaké egyre több embert vonz Európában is. Jól illik a mediterrán ízvilághoz. Milánóban és az Adriai-tenger partján is egyre népszerűbb. 27/09/2019
Taste A trendi japán konyak gumója ízletes, ráadásul egészséges A konyak azok körében népszerű, akik figyelnek karcsú megjelenésükre és egészségükre. 23/09/2019
Taste Thierry Voisin séf konyak-sazae receptje A cukormentes és kalóriaszegény fogás ízletes, mégis egészséges. 23/09/2019
Taste Szaké szakértők Burgundiában és Champagne-ban A japán szaké egyre több embert hódít meg Európában is. Számos ételhez illik, egyebek közt a tenger gyümölcseihez. 20/09/2019
Taste A miszo a japán asztal varázslata Ha van olyan étel, amely alapvető a japán gasztronómiában, az biztosan a miszo leves. Szinte minden ételhez illik. 16/09/2019
Taste Mandarinos kacsa miszo levessel Thierry Voisin, a Michelin-csillagos francia sztárséf, a tokiói Les Saisons éteremből egy, a miszo levesen alapuló receptet ajánl. Miért ne próbálná ki ön is otthon? 16/09/2019
Taste A japán rizspálinka titkai 14-18 százalékos alkohol, ami jól csúszik minden ételhez, ami tengeri. 13/09/2019
Taste Kulináris élvezetek ramadán idején Ramadán idején a muzulmánok tartózkodnak az evéstől, ivástól a nappali órákban. Az ezt követő étkezést úgy hívják, iftár. 17/05/2019
Taste Dubaj ízei sztárséfekkel és a Michelin Guide volt főnökével A Taste stábja Dubaj kulináris örömeit fedezte föl. Ellátogattak a Souk Madinat Jumeirah-ra. 25/03/2019
Taste Kulináris utazás Dubajba Egy brit sztárséf avatja be az Euronews nézőit, hogy milyen jellegzetes ételeket készít nap mint nap a Közel-Keleten. 28/02/2019
Taste Megkóstoltuk Japánt Fókuszban a vaszabi, siitake, Szent Jakab-kagyló és szójatejkrém. 02/11/2018
