Taste 18/07/2017 Dolma, az azeri töltött szőlőlevél A Taste műsorában az azeri fővárosba, Bakuba látogatunk, ahol felfedezzük az ország nemzeti ételeit.
Taste 18/07/2017 DOLMA - Elmin Sarifov, a bakui Aj Konsu étterem chéfjének receptje Hozzávalók: 40 dkg bárányhús 30 dkg szőlőlevél 7 dkg kerekszemű rizs 15 deka vöröshagyma só, bors korianderzöld, mentalevél (1-1 csokor) 1,5 csésze víz Elkészítés A hagymát és a bárnyt húsdarálóban
