Konyha és kultúra a Taste-ben – fedezze fel a világ gasztronómiai szokásait, receptjeit és alapanyagait.

Taste

A jó Pho leves titka a csontok gondos megválasztása

A jó pho kulcsa nyilvánvalóan a húslevesben rejlik. Északon a húsleves készítéséhez használt csontokat nem sütik meg. Ennek eredményeképpen a húsleves kevésbé lesz barna színű.

17/11/2021

Szponzorált tartalom

Alkebulan: az első összafrikai étterem

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Alexander Smalls főz az Euronews kamerája előtt a Dubaji Expón.

15/11/2021

Szponzorált tartalom

A japán rámen művészete

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Egyszerű, mégis nehéz megközelíteni az igazán tökéletes verziót. Íme egy recept, amivel sikerülhet igazán jó ráment készíteni.

11/10/2021

Szponzorált tartalom

Hogyan készítsünk tökéletes Ráment?

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Dubai új rámen étterme, a Kinoya pillanatok alatt sikert aratott, várólista van a foglalásokra, az alapító, Neha Mishra beavat a titokba

09/09/2021

Szponzorált tartalom

Ízelítő Dubai történelméből: hagyományos emirátusi ételek az Al Fanarban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Hashem Al Marzouki álma az volt, hogy a szó szoros értelmében tálcán tálalja az emirátusok történelmét. Álma 2011-ben valóra vált.

01/09/2021

Taste

Igazi ínyencségek szárazon érlelve Dubajból

Kell hozzá egy speciális hűtő, ami akár 6000 euroba is kerülhet, és jó sok türrelem.

12/07/2021

Szponzorált tartalom

Dubaj receptje a fenntartható jövőért

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Az Egyesült Arab Emirátusok jelenleg élelmiszerellátásának mintegy 87 százalékát importálja. Dubaj azt tervezi, hogy több helyi terméket tesz éttermeinek étlapjaira. Az eredmény pedig ízletes!

05/07/2021

Szponzorált tartalom

Amikor egy ételt egy illat ihlet.

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

José Avillez sztárséf Christian Dior ihlette ételt kínál. Ünnep az érzékek számára: garnéla tatár avokádó szósszal

25/06/2021

Szponzorált tartalom

Hogyan készítsünk olyan ceviche-t, mint Richard Sandoval mesterszakács?

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Richard Sandoval séfet a latin-amerikai konyha mesterének tartják, a perui ételkülönlegességet, a ceviche-t remek recept alapján készíti – az Euronews megnézte, miként teszi ezt a dubaji Grosvenor House hotelben található éttermében, a Toro Toro-ban.

07/06/2021

Taste

Készítsen ön is ceviche-t! Íme, Richard Sandoval mesterszakács híres mexikói-perui recepje

Richard Sandoval mesterszakács megosztja híres mexikói-perui recepjét, miután Dubajban nagy sikert arattak ételei. Íme, a ceviche receptje!

16/05/2021

Taste

A francia konyha ízeit viszik el az Expo 2020-re Dubajba

A francia konyha ízeit viszik el Dubajba. Az Expo 2020 világkiállítás előkészületeit tekintette meg a közel-keleti nagyvárosban a francia kiállítócsarnok nagykövete, Jessica Préalpato mesterszakács, aki olyan francia ételeket akar bemutatni a dubajiaknak, amelyek bírják a helyi éghajlatot.

14/05/2021

Szponzorált tartalom

Szárazon érlelt húsokra specializálódott hentesnél jártunk Dubajban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

A marhahús mellett érlelt kacsát, sőt érlelt galambhúst is árulnak a boltban.

11/05/2021

Taste

Paellát csak egy spanyol tud jól elkészíteni - új spanyol étterem nyílt Dubajban

Paellát igazából csak egy spanyol tud jól elkészíteni. Egy újabb spanyol étterem nyílt Dubajban, Daniel Delgado séf a spanyol kultúrát is magával hozta a Közel-Keletre, azt szeretné, ha ételein keresztül dubaji vendégei azt is megismernék.

06/05/2021

Szponzorált tartalom

A desszert, amely igazán passzol a sivataghoz

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Jessica Préalpato francia cukrászt az Euronews stábja a Boulud sörözőben érte utol, az obeliszk Sofitel Dubajban, ahol egy igazi desszertkülönlegességet készített el kameránk előtt.

22/04/2021

Szponzorált tartalom

Autentikus indiai konyha egy eldugott dubaji étteremben

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Himanshu Saini séf a kicsuri, egy egyszerű lencse és rizs étel elkészítését ismerteti a Taste című műsor adásában.

15/04/2021

Szponzorált tartalom

Kávécsodák Dubajból

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

A kávé termesztése az Arab-félszigeten kezdődött a 15. században, és a kávéfogyasztás a mai napig az Emirátusok kultúrájának szerves része. Dubaj múltja a jövő többmilliárd eurós üzletével alkot brilliáns egységet.

29/03/2021

Szponzorált tartalom

Kóser étterem nyílt az Egyesült Arab Emirátusokban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Az Egyesült Arab Emirátusok szorosabbra fűzte kapcsolatait Izraellel, ami azt is jelenti, hogy több izraeli látogató érkezik majd Dubajba. Az itteni éttermek ezért azon igyekeznek, hogy megfeleljenek a kóser konyha elvárásainak.

10/11/2020

Szponzorált tartalom

Klinikai szakpszichológusból dubaji cukrászmester

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Nadja Parekh egy dubaji gourmet pékség, a Mélange alapítója. A Taste stábjának mutatta meg, hogyan kell elkészíteni egy mestermű-süteményt.

07/10/2020

Szponzorált tartalom

Sivatagi ízekkel ismerkedett a Taste stábja

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Az ouzi egy tradicionális, bárányból vagy tevéből főtt étel, amely 24 órán át készül homok alatt, forró szén ölelésében.

04/09/2020

Szponzorált tartalom

Sztárok és királyok kedvence: a Kelet ízei Dubajban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

A Shanghai Me étterem Dubajban megidézi az 1930-as évek sanghaji világát és ízeit.

24/06/2020