Gazdaság Spanyol étlap: minőségi élelmiszerek garanciák a sikerre Bemutatjuk az ikonikus termékeket, melyek megtestesítik a spannyol gasztronómia szellemiségét. 08/10/2020
Spanyolország Műhústól az okos-zsírig: étkezési forradalom Spanyolországban? Az inkább hagyományos konyhájáról ismert Spanyolországban egyre több innovatív élelmiszer-technológiai startup bukkan fel. 18/09/2020
Németország Magyarosra nevezi át a cigány szószt a Knorr Rasszista indulatokat váltott ki az 1903 óta meghonosodott elnevezés. Ezért inkább átnevezik. 17/08/2020
Izrael Sáskát tenne az étlapra egy izraeli cég Az emberi fogyasztásra szánt, egyébként meglehetősen nagy pusztítással járó rajzási fázisú sáskákat három hónapon át búzafűvel etetik, mielőtt lehűtenék, elpusztítanák, majd megsütnék őket. 03/08/2020
Magyarország A magyarok fejenként 68 kilogramm élelmiszert dobnak ki évente Hamarosan megváltoznak az Európai Unióban az élelmiszerhigiéniai szabályok, aminek egyik oka, hogy vissza akarják szorítani a pazarlást. 31/07/2020
Világ Minden tizedik ember éhezik az ENSZ adatai szerint Nőtt az éhezők száma világszerte – ezt állapította meg egy új ENSZ-tanulmány. A nélkülözők száma tavaly mintegy 10 millióval volt több az előző évhez képest. 14/07/2020
világ Szíria: tízmilliárdos segély élelmezésre Az ENSZ-EU Szíria konferencián döntöttek a rendkívüli segítségről. 30/06/2020
no comment No comment: robotok helyettesítik az ételfutárokat egy angol városban A koronavírus miatt hatalmasat ugrott a kereslet a szó szerint érintésmentes kiszállítás iránt. 18/06/2020
Thaiföld Denevéreket tesztelnek Thaiföldön Az állatokat azért vizsgálják, hogy megállapítsák: nincsenek-e veszélyben a környékbeli lakosok, akiknek étlapján a denevérhús is előfordul. 14/06/2020
Magyarország A világpiacon csökken, itthon viszont emelkedik az élelmiszerek ára A járvány a világ nagy részén visszafogja az árakat, Magyarországon viszont már 8,7 százalékos az éves infláció az élelmiszerek esetében. 10/05/2020
Olaszország Több száz éves hagyomány éledt újjá a járvány miatt egy olasz faluban A koronavírus-járvány miatt idén száguldástól mentesen, eredeti formájában rendezték meg az ökörfogatok éves futamát: a kocsikról kenyeret osztottak. 27/04/2020
Brüsszeli szerkesztőség Válságban a belga krumpli A burgonyatermelők állami segítséget kérnek. 14/04/2020
focus Dubaj: a "farmról az asztalra" koncepciója új tendencia A fenntartható és helyi élelmiszer egyre népszerűbb. Mi az, ami szezonálisan elérhető? Így mindig friss és tápláló ételeket fogyaszthatunk. 08/04/2020
no comment WC-papír alakú süti: viccnek indult, 40 embernek ad munkát A vásárlókat a Németországban is keresett, toalettpapírra emlékeztető süti annyira megbabonázta, hogy a leleményes cukrászmesternek 40 alkalmazottja közül egyet sem kellett elbocsátania. 27/03/2020
Németország Kell-e raktározni vész esetére? Egy évek óta működő német kormányoldal segít abban, hogy miből mennyit érdemes előre vásárolni. 18/03/2020
Ausztria Az osztrákok is megrohamozták a boltokat, kétszer akkora a forgalom, mint általában 12/03/2020
Smart Regions Szenzorral az élelmiszerhulladék ellen Az EU-ban évente 90 milliárd kilónyi élelmiszer végzi a szemétben. De hogyan csökkenthető ez a menniység? 02/03/2020
