no comment Rekordhosszú szendvics Mexikóban. Kolbásztól a tengeri étkekig minden volt a szendvicsben. 01/08/2019
Magyarország Európai uniós oltalmat kapott a rögös túró Hagyományos, és a magyar konyha egyik kedvenc alapanyaga. 01/08/2019
világ Hét hónap alatt sikerült felélnünk a Föld éves forrásait Ha nem lassítunk, a jelen fogyasztási tempó mellett egy és háromnegyed Földre lenne szükségünk a túléléshez. A túlfogyasztás napja 1993-ban október végén jött el, és már az is aggasztóan korai dátumnak számított. 29/07/2019
no comment Új japán divat: a fagyasztott popcorn A gasztrokülönlegességet folyékony nitrogénnel hűtik le, az emberek pedig rajonganak érte a nyári kánikulában. 28/07/2019
Magyarország Balassagyarmatról a tranzitzónába szállított férfit éheztettek a magyar hatóságok Ez volt a tizenötödik eset, mikor az Emberi Jogok Európai Bírósága utasítására adtak csak enni egy menedékkérőnek. 19/07/2019
Magyarország "Végig kell gondolni, hogy mi az, amit tényleg be kell csomagolnunk" Az egyszer használatos edények, evőeszközök és csomagolás egyik legnagyobb hazai szereplőjével beszélgettünk arról, hogy látják ők a magyarországi helyzetet a műanyagok, a szelektív gyűjtés, a környezetkímélő anyagok terén. 18/07/2019
Brüsszeli szerkesztőség Kidobott kenyérből sör - így működik a körkörös gazdaság A brüsszeli sörfőzdében évente tíz tonnányi kidobásra ítélt kenyérből lesz sör 05/07/2019
Amerikai Egyesült Államok Betiltja az e-cigaretták árusítását San Francisco Olyan mértékben növekedett meg a fiatalok körében az elektromos cigaretták használata, aminek már közegészségügyi hatása is van. 26/06/2019
Magyarország Élelmiszeripari kettős mérce: itt az alapos jelentés Vannak különbségek országonként a multik termékei között, de nem lehet azt mondani, hogy a keleti tagállamokra öntenék a szemetet. 24/06/2019
Németország Hamburg legalizálná a kukabúvárkodást Így állítanák meg az élelmiszerpazarlást. 03/06/2019
no comment Sárkánytojás a cukrászdában A Trónok harca amerikai televíziós fantasy sorozat ihlette az édességeket egy New York-i cukrászdában. 18/05/2019
Taste Kulináris élvezetek ramadán idején Ramadán idején a muzulmánok tartózkodnak az evéstől, ivástól a nappali órákban. Az ezt követő étkezést úgy hívják, iftár. 17/05/2019
Csehország Cseh tiltás jöhet a kettős élelmiszer-minőségre Az EU nyugati és keleti tagállamaiban forgalmazott azonos márkájú és csomagolású termékek minőségével kapcsolatosan rendszeresek a kritikák. 01/05/2019
futuris CRM: amit csak kevesen tudnak az élelmiszerbiztonságról A Futuris riportjából kiderül, mi az európai élelmiszerbiztonság záloga: hogy hívják, és hogyan működik. 22/04/2019
Magyarország Húsvét előtt az éves fogyasztásunk egyharmadát szerezzük be tojásból Az éves tojásmennyiség 10-11 százalékát adják el az ünnep előtti hetekben. 17/04/2019
Egyesült Arab Emírségek Gordon Ramsay: "nincs nagyon módom elszállni" "Mindannak, amit elértem, részben titka a félelem, hogy mi lenne, ha mindezt hirtelen elveszíteném. Ha valaki olyan körülmények között nő fel mint én, az mindent tízszer jobban megbecsül" - nyilatkozta a világhírű sztárséf. 10/04/2019
Kína A halálozások 20 százalékát a helytelen táplálkozás okozza És ezt elsősorban nem is az egészségtelen élelmiszerek fogyasztása, hanem az egészésges élelmiszerek fogyasztásának hiánya okozza. 04/04/2019
Világ A magyarok eszik a legkevesebb zöldséget az EU-ban És gyümölcsevésből is sereghajtók. 01/04/2019
Olaszország Ókori "gyorsbüfét" tártak fel Pompejiben A pompeji ötös körzetbne szinte havonta hoznak felszínre szenzációs leleteket. 29/03/2019
Taste Dubaj ízei sztárséfekkel és a Michelin Guide volt főnökével A Taste stábja Dubaj kulináris örömeit fedezte föl. Ellátogattak a Souk Madinat Jumeirah-ra. 25/03/2019
Portugália Sztárszakács találta ki, mit fogunk főzni a Marson A különleges kreációkat egy versenyre készítették el az indulók, lényeg volt a kreativitás és hogy a Marshoz is köze legyen az ételnek. 21/03/2019
Svájc Igaz, hogy a zenére érlelt sajtnak jobb az íze? És ha igen, milyen zenét "szeret" egy sajt? 15/03/2019
Horvátország Szennyvíz fertőzte meg a dalmát kagylókat A norovírus már egészen kis mennyiségben betegséget és járványt tud okozni. A fertőzés miatt a Peljesac-félszigeten rendre minden év márciusában megrendezett osztrigafesztivál is elmarad. 11/03/2019
Ausztria Melyik európai országban eszik a legtöbb húst? Annyit elárulhatunk, hogy nem Magyarországon. 13/02/2019
