világ Szíria: tízmilliárdos segély élelmezésre Az ENSZ-EU Szíria konferencián döntöttek a rendkívüli segítségről. 30/06/2020
Németország Tönnies: vesztfáliai példaképből közellenség A német húsipar megbecsült alakjából közellenséget csinált a koronavírus. Dolgozói azonban jobb helyzetbe kerülhetnek, ha egyszer véget ér a karantén. 26/06/2020
no comment No comment: robotok helyettesítik az ételfutárokat egy angol városban A koronavírus miatt hatalmasat ugrott a kereslet a szó szerint érintésmentes kiszállítás iránt. 18/06/2020
Thaiföld Denevéreket tesztelnek Thaiföldön Az állatokat azért vizsgálják, hogy megállapítsák: nincsenek-e veszélyben a környékbeli lakosok, akiknek étlapján a denevérhús is előfordul. 14/06/2020
Olaszország Súlyos vádak az Uber Eats olasz leányvállalata ellen Vizsgálat indult az olasz Uber Eats és két alvállalkozója ellen, a gyanú szerint a minimálbérnél is kevesebbet fizettek a futárjaiknak, és a járulékaikat sem fizették be. 30/05/2020
Franciaország A munkaerőkölcsönzés végét hozhatja a járvány Németországban Nagy bejelentésre készül a munkaügyi miniszter szerdán. 19/05/2020
Németország A húsipari kölcsönzött munkások között terjed a vírus Németországban Több tartományban el kell gondolkodni azon, hogy vissza kell vonni a lazítások egy részét. 11/05/2020
Magyarország A világpiacon csökken, itthon viszont emelkedik az élelmiszerek ára A járvány a világ nagy részén visszafogja az árakat, Magyarországon viszont már 8,7 százalékos az éves infláció az élelmiszerek esetében. 10/05/2020
Olaszország Több száz éves hagyomány éledt újjá a járvány miatt egy olasz faluban A koronavírus-járvány miatt idén száguldástól mentesen, eredeti formájában rendezték meg az ökörfogatok éves futamát: a kocsikról kenyeret osztottak. 27/04/2020
Brüsszeli szerkesztőség Válságban a belga krumpli A burgonyatermelők állami segítséget kérnek. 14/04/2020
focus Dubaj: a "farmról az asztalra" koncepciója új tendencia A fenntartható és helyi élelmiszer egyre népszerűbb. Mi az, ami szezonálisan elérhető? Így mindig friss és tápláló ételeket fogyaszthatunk. 08/04/2020
no comment WC-papír alakú süti: viccnek indult, 40 embernek ad munkát A vásárlókat a Németországban is keresett, toalettpapírra emlékeztető süti annyira megbabonázta, hogy a leleményes cukrászmesternek 40 alkalmazottja közül egyet sem kellett elbocsátania. 27/03/2020
Németország Kell-e raktározni vész esetére? Egy évek óta működő német kormányoldal segít abban, hogy miből mennyit érdemes előre vásárolni. 18/03/2020
Magyarország Koronavírus: biztosított a lakosság ellátása Az országos tisztifőorvos mindenkit arra kért, hogy tartsa be a tanácsaikat. 18/03/2020
Ausztria Az osztrákok is megrohamozták a boltokat, kétszer akkora a forgalom, mint általában Nagyjából két hete érte az első roham az üzleteket, amikor a legelső koronavírusos megbetegedéseket regisztrálták az ország területén. 12/03/2020
Németország Újra tiltakoztak a német gazdák A farmerek elégedetlenek a kormány agrárpolitikájával. 05/03/2020
Smart Regions Szenzorral az élelmiszerhulladék ellen Az EU-ban évente 90 milliárd kilónyi élelmiszer végzi a szemétben. De hogyan csökkenthető ez a menniység? 02/03/2020
Ausztria A záptojás is jó volt az osztrák cégnek Sajtócikkek nyomán nyomoznak a szakhatóságok. 21/02/2020
világ Jóval több élelmiszert dobnak ki a világon, mint korábban gondolták A globális célkitűzés az, hogy 2015 és 2030 között világszerte felére csökkentsék az élelmiszerhulladék mennyiségét. 13/02/2020
Taste Tevetej-csokoládé: a sivatagból az asztalra Ellátogatunk a világ első tevetej-csokoládé üzemébe Dubajban. 31/01/2020
Magyarország 7,5 milliárd forintnyi ételt mentett meg és adott rászorulóknak tavaly a magyar Élelmiszerbank A megmentett élelmiszerek között van pékáru, zöldség, gyümölcs, tejtermék, húsáru, konzerv, édesség és egyéb hosszú lejáratú élelmiszer. 30/01/2020
Spanyolország A nyomtatóban készülhet a jövő műhúsa Barcelonában egy olyan növényalapú termékkel kísérleteznek, amely minden szempontból nagyon hasonlít az igazi húsra, de egészségesebb és fenntarthatóbb. 25/12/2019
Magyarország Jelentős drágulást hozott a november A KSH adatai szerint megugrott az infláció 10/12/2019
Spotlight Az üzleti élet, és az innováció előmozdítása, úgy, hogy közben vigyázunk a Földre Az üzleti élet, és az innováció előmozdítása, úgy, hogy közben vigyázunk a Földre” -ez a témája a 10. milánói élelmiszer és táplálkozási fórumnak 07/12/2019
Bulgária Száz tonna, szalmonellával fertőzött csirkehús a bolgár piacon Lengyelországból Száz tonna szalmonellával fertőzött csirkehús került a bolgár élelmiszerpiacra Lengyelországból - közölte a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség, hozzátéve, hogy a lengyel hatóságoktól 16 értesítést kaptak erről, de már későn. 06/12/2019
világ Már van természetesen hízott libamáj Francia tudósok rátaláltak arra a módszerre, amellyel tömés nélkül is nagyra növeszthető a libák mája. Egy természetes folyamatra alapul a módszer, de állatvédők szerint ugyanúgy állatkínzás, mint a kényszeretetés. 05/12/2019
