HIRDETÉS
HIRDETÉS
További cikkek a témában
HIRDETÉS
Cult
A szezonális és kulturális szokásokban gyökerező sütemény
Együttműködésben a Ministry of Culture of the Republic of Azerbaijan
A baklava, a noruzhoz kötődő réteges sütemény közös kulturális hagyományokat tükröz. Nemzedékről nemzedékre szálló receptek alapján, a szezonális ünnepek részeként készítik el.
Made in Europe
Curro Rodríguez: A csődtől a globális vízipari birodalomig
Miután elérte a mélypontot, Francisco „Curro” Rodríguez felépítette a világ egyik vezető kartoncsomagolású vízgyártó vállalatát, a Ly Companyt. Sikere elválaszthatatlan a kudarcok, a kitartás és az újjászületés által formált személyes történetétől.
Europe in Motion
Magyarországon és Romániában a legkevésbé válságálló az élelmiszerellátás az EU-ban
Az elmúlt években a klímaváltozás, a kereskedelmi korlátozások és a globális konfliktusok megmutatták, milyen nehéz biztosítani a zavartalan élelmiszerellátást. Mégis vannak államok, amelyek elöl járnak az élelmiszerbiztonság terén.
Made in Europe
Európa íze: „a világ első organikus kaviárja” új piacokat hódít meg
A következőkben közelebbről is bemutatjuk a „világ első organikus kaviárját”. Egy egyedülálló tokhalgazdaságban állítják elő, egy dél-spanyolországi kis faluban. A „különleges csemege” kizárólag tokhalikrát és sót tartalmaz, és teljes egészében az Európai Unióban készül.