Meghalt Kásler Miklós
HIRDETÉS
HIRDETÉS
További cikkek a témában
Orosz katonák helyett inkább Kínát látná el konzervekkel a Kreml által lefoglalt amerikai gyár
A Kreml októberben foglalta le és vonta állami ellenőrzés alá az amerikai tulajdonú Glavprodukt konzervgyártó céget, hogy segítse az orosz katonák ellátását. A cég azonban most a Kínába és Észak-Koreába irányuló exporttal kívánja fellendíteni a csökkenő eladásokat.
Túl sok trágya, túl kevés intézkedés: a holland gazdálkodás teszteli az uniós zöld programot
A holland farmok túl sok nitrogént bocsátanak ki. A célok csúszásának az ökoszisztémák látják kárát, és veszélybe kerülnek az EU zöld célkitűzései. Megférhet-e egymás mellett az élelmiszer-termelés és a természetvédelem Európában?
Hol a legolcsóbb és a legdrágább az élelmiszer, a szeszesital, az üdítő és a dohányáru az Európai Unióban?
A kenyér és a hal Dániában, a hús Luxemburgban, a szeszesital pedig Finnországban a legdrágább. A hal, a gyümölcs és a zöldség Romániában a legolcsóbb. A cigarettáért Bulgáriában kérik a legkevesebbet.
Ezek a világ legszebb éttermei 2025-ben
Az indonéziai sziklák tetején elterülő étteremtől a dubai Michelin-csillagos elegáns helyekig ezek az éttermek vizuálisan éppoly lélegzetelállítóak, mint az ételek, amelyeket felszolgálnak.
HIRDETÉS
Élelemre várakozókat is eltalált egy izraeli dróntámadás Gázában, legkevesebb 18-an meghaltak
A segélyek elosztása körül továbbra is káosz uralkodik az övezetben. A helyzetet fosztogatások és erőszak súlyosbítja.
Ízletes hagyomány: A taskenti plovtól a parkenti samsáig
Együttműködésben a Agency of Information and Mass Communications of Uzbekistan
A Silk Road Adventures ezen epizódjában Üzbegisztán kulináris örökségét fedezzük fel Taskent piacaitól és a plov központjától a szezonális samsájáról híres hegyi faluig.
Átáll-e az európai mezőgazdaság az új génkezelési technikákra?
Az Európai Unió szorgalmazza a mezőgazdasági növények javítására használt új génkezelési technikák deregulációját. A vegyipar azzal érvel, hogy ezek a termékek nélkülözhetetlenek az élelmiszer-termelés jövőjének biztosításához, de sokan továbbra is szkeptikusak.
Ehető tengeri algák: hogyan változtathatjuk meg étkezési szokásainkat?
Együttműködésben a the European Commission
Európa az állatifehérje-fogyasztás alternatíváit keresi: az ehető tengeri alga is egy lehetőség? Dániában az AlgaeFood európai interregionális projekt kutatói meg vannak róla győződve. Amellett, hogy osztályozzák, aktívan népszerűsítik is a használatát, és felhívják rá a fiatal generációk figyelmét.
Szalmonella-riasztás Spanyolországban: tömeges snack- és torreznos visszahívás
A spanyol Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (Aesan) meghosszabbította a különböző torreznos termékekben előforduló szalmonella jelenlétével kapcsolatos egészségügyi riasztást, növelve az országos szinten érintett termékek körét és számát
Hosszú távon áremelkedéshez és boltbezárásokhoz vezethet az árrésstop
Az intézkedés, amely az elszabaduló élelmiszerinflációt lenne hivatott fékezni, a kormány tervei szerint május 31-ig marad érvényben.
Az EU szigorítja a szabályokat az élelmiszer- és textilhulladék csökkentésére
Az EU-ban évente több millió tonna élelmiszer- és textilhulladék keletkezik. Úgy tűnik, hogy a fogyasztáscsökkentés, újrafelhasználás és újrahasznosítás mantrája nem elegendő a körforgásos gazdaság előmozdításához.
Csomagolási adó dühíti a francia pékeket
Felháborodást keltett a bagettek és péksütemények csomagolópapírjára és kartondobozaira kivetett új adó a francia pékek körében.
Éhínségtől tartanak Gázában a segélyszállítmányok leállítása után
Jogvédők szerint a Hamász tartalékolt magának élelmiszer- és egyéb készletet, így a segélyek blokádja a civil lakosságot sújtja.
Brüsszel meg akarja erősíteni a gazdák alkupozícióját
Az általunk vásárolt élelmiszerek ára a nagy felvásárlók és a gazdák közötti kemény tárgyalások eredménye. A gazdák azonban gyakran úgy érzik, hogy a nagy kereskedők kihasználják őket, és azt állítják, hogy kénytelenek áron alul értékesíteni a termékeiket.
Nyílt levélben szólít fel az élelmiszerosztási kezdeményezésekre több mint 150 Nobel-díjas és World Food-díjas kutató
A levél egy tavalyi élelmiszeripari konferencia eredménye. Azt írják benne, hogy jelenleg mintegy 700 millió ember élelmezési bizonytalan.
Noé botanikus bárkája: a végítélet napjára tárolják a növényvilág mintáit a magbunkerben
A Spitzbergákon működő Nemzetközi Magbunker szavatolja, hogy a Föld növényállományának zöme ne pusztuljon ki véglegesen például elhibázott gazdálkodás, véletlen baleset, finanszírozási megszorítások, háború, szabotázs, növényi betegségek vagy éppen természeti katasztrófa következtében.