futuris Nyomozás a fűszercsalók ellen A drága fűszereket gyakran hamisítják. A csalók folyamatosan kockázatot jelentenek.Az ő nyomukba erednek az uniós kutatóközpont hamisítás elleni egységének munkatársai. 02/11/2020
Gazdaság Európa gyümölcsöskertje: Spanyolország Botanikus kertnek is beillő citrusültetvényre látogattunk. A citrusok eredetileg a Himalája lábainál nőttek nyolcmillió évvel ezelőtt, a Földközi-tenger mentén találtak rá a nekik való klímára. 22/10/2020
Brüsszeli szerkesztőség Az EP megtilthatja a vegaburger és a vegán-kolbász név használatát Az európai mezőgazdasági termelők régóta lobbiznak a tiltásért: szerintük a kereskedők a vegán-kolbászok és burgerek eladásával megtévesztik az embereket. 20/10/2020
futuris Több feldolgozás, kevesebb élelmiszer-pazarlás Évente 140 milliárd eurót lehetne megtakarítani az EU-ban, ha kevesebb élelem végezné a kukában. 12/10/2020
Gazdaság Spanyol étlap: minőségi élelmiszerek garanciák a sikerre Bemutatjuk az ikonikus termékeket, melyek megtestesítik a spannyol gasztronómia szellemiségét. 08/10/2020
Spanyolország Műhústól az okos-zsírig: étkezési forradalom Spanyolországban? Az inkább hagyományos konyhájáról ismert Spanyolországban egyre több innovatív élelmiszer-technológiai startup bukkan fel. 18/09/2020
Németország Magyarosra nevezi át a cigány szószt a Knorr Rasszista indulatokat váltott ki az 1903 óta meghonosodott elnevezés. Ezért inkább átnevezik. 17/08/2020
Világ Minden tizedik ember éhezik az ENSZ adatai szerint Nőtt az éhezők száma világszerte – ezt állapította meg egy új ENSZ-tanulmány. A nélkülözők száma tavaly mintegy 10 millióval volt több az előző évhez képest. 14/07/2020
világ Szíria: tízmilliárdos segély élelmezésre Az ENSZ-EU Szíria konferencián döntöttek a rendkívüli segítségről. 30/06/2020
no comment No comment: robotok helyettesítik az ételfutárokat egy angol városban A koronavírus miatt hatalmasat ugrott a kereslet a szó szerint érintésmentes kiszállítás iránt. 18/06/2020
Thaiföld Denevéreket tesztelnek Thaiföldön Az állatokat azért vizsgálják, hogy megállapítsák: nincsenek-e veszélyben a környékbeli lakosok, akiknek étlapján a denevérhús is előfordul. 14/06/2020
Magyarország A világpiacon csökken, itthon viszont emelkedik az élelmiszerek ára A járvány a világ nagy részén visszafogja az árakat, Magyarországon viszont már 8,7 százalékos az éves infláció az élelmiszerek esetében. 10/05/2020
Olaszország Több száz éves hagyomány éledt újjá a járvány miatt egy olasz faluban A koronavírus-járvány miatt idén száguldástól mentesen, eredeti formájában rendezték meg az ökörfogatok éves futamát: a kocsikról kenyeret osztottak. 27/04/2020
Brüsszeli szerkesztőség Válságban a belga krumpli A burgonyatermelők állami segítséget kérnek. 14/04/2020
