Hol lehet a legjobban enni a levegőben vagy még indulás előtt? Légitársaságok, repülőterek és várók nyertek idén a World Culinary Awards-on.
Nemcsak az éttermeket koronázták meg a 2026-os World Culinary Awards díjátadón, a légitársaságok, a repülőterek és a repülőtéri várótermek is díjakat kaptak az éhes utazók ellátásáért.
A Vietnam Airlines elnyerte a World’s Best Culinary Airline 2026 címet, és ezzel az első ázsiai légitársaság lett, amely megkapta ezt az elismerést. Olyan riválisokat előzött meg, mint az Emirates, a Qatar Airways, a Singapore Airlines, az Air France, a Cathay Pacific és a Turkish Airlines.
Az ágazat más győztesei között volt a londoni Heathrow repülőtér, a Turkish Airlines nemzetközi várótermei, valamint a Gatwick déli terminálján működő Clubrooms.
Mit kínál a Vietnam Airlines fedélzeti étlapja?
A nemzetközi utazók számára, a „vietnámi konyha népszerűsítése” jegyében összeállított fedélzeti menüket az évszakokhoz és az útvonalakhoz igazítják, hogy „minden járat más kulináris élményt nyújtson az utasoknak”.
A turistaosztály ételkínálatának védjegye az úgynevezett „signature dish”, a ropogós, leveles croissant, amelyet reggelire szolgálnak fel. Az ebédeket és vacsorákat rizs- és spagettifogások alkotják, szószválasztékkal, desszerttel és zsemlével.
A vietnámi fogások mellett az üzleti osztályon utazók úti céljuknak megfelelően a világ különböző konyháiból válogathatnak. A Dél-Koreába tartó járatokon például sült vegyes rizs, vagyis bibimbap szerepel az étlapon, olyan fogásokkal együtt, mint a ginzenges csirkeleves (samgyetang) és a fekete szójababos tészta (jajangmyeon).
Az Európába tartó utak során francia, német és brit konyhára számíthat. Emellett az üzleti osztályon Európába, Ausztráliába és Amerikába utazó utasok előre megrendelhetik ételeiket.
A világ legjobb repülőtere az étkezéshez
A londoni Heathrow-t választották a világ legjobb, étkezés szempontjából kiemelkedő repülőterének 2026-ban, megelőzve a Dubaji Nemzetközi Repülőteret, a katari Hamad Nemzetközi Repülőteret, a Hongkongi Nemzetközi Repülőteret, a New York-i John F. Kennedy Nemzetközi Repülőteret, a Paris Aéroport-t és a Szingapúr-Changi repülőteret.
A Heathrow négy terminálja között az utasok laza, kávéházi és nemzetközi étteremkoncepciók széles választékából válogathatnak.
A Heathrow úgynevezett „stílusos étkezést” is kínál: ide tartozik például a 2-es terminálban működő Le Café Louis Vuitton. A vendégek édes finomságok közül választhatnak, például a mogyoróvirág desszertet, egy falatnyi mogyoróganache-t, lágy pralinét és fleur de selt, amely a márka ikonikus monogramvirágát idézi.
Az 5-ös terminálban eközben a sztárséf Gordan Ramsay Plane Food Marketje egész nap reggelit, pizzát, szusit, tésztákat és a hagyományos brit kedvencet, a fish and chipset kínálja.
A világ legjobb légitársasági várója az étkezéshez
A Turkish Airlines nemzetközi várótermei kapták a World’s Best Airline Lounge for Dining díjat. A jelöltek között szerepelt még az Air France La Première első osztályú várója a párizsi Charles de Gaulle repülőtéren, az Etihad Airways első osztályú lounge-ja és fürdője a Zayed Nemzetközi Repülőtéren, valamint a Lufthansa első osztályú lounge-ja a frankfurti repülőtéren.
Szintén jelölt volt a Qatar Airways Al Safwa First Class Lounge-ja a Hamad Nemzetközi Repülőtéren, a SWISS első osztályú várója a zürichi repülőtéren, a Thai Airways Royal Orchid Prestige Lounge-ja a bangkoki Suvarnabhumi repülőtéren, valamint a Virgin Atlantic Clubhouse-a a londoni Heathrow repülőtéren.
A Turkish Airlines nemzetközi váróiban, például az Edinburgh Nemzetközi Repülőtéren, a vendégek török és nemzetközi fogásokat kóstolhatnak, a büfében meleg és hideg ételek egyaránt elérhetők.
A világ legjobb repülőtéri várója az étkezéshez
A Gatwick déli termináljában működő Clubrooms kapta a World’s Best Airport Lounge for Dining 2026 díjat.
A jelöltek között volt még az indonéziai Soekarno-Hatta Nemzetközi Repülőtér 1C termináljában található Blue Sky Premier Lounge, a Plaza Premium First Hong Kong, a Plaza Premium Lounge a Dubaji Nemzetközi Repülőtér 3-as termináljában, a SkyTeam Lounge az ausztráliai Sydney repülőterén, valamint a Star Alliance Lounge a Los Angeles-i Nemzetközi Repülőtéren.
A Gatwick Clubrooms szezonálisan frissített menüket kínál, változatos meleg és hideg fogásokkal, valamint könnyű falatokkal és harapnivalókkal. A reggeli kínálatban többek között eggs benedict és belga gofri szerepel.
Este többek között csirke Caesar-saláta, gochujang csirkecomb tál és marokkói diópástétom zöldbabbal, citromos olívaolajban készítve szerepel az étlapon.