Taste Japan

Taste

A szurimi mesterek művészete

Együttműködésben a Taste of Japan

A neve japánul azt jelenti, hogy darabolt hal. A szurimi egy ezeréves hagyomány itt Japánban.

30/09/2019

Taste

A trendi japán konyak gumója ízletes, ráadásul egészséges

Együttműködésben a Taste of Japan

A konyak azok körében népszerű, akik figyelnek karcsú megjelenésükre és egészségükre.

23/09/2019

Taste

A miszo a japán asztal varázslata

Együttműködésben a Taste of Japan

Ha van olyan étel, amely alapvető a japán gasztronómiában, az biztosan a miszo leves. Szinte minden ételhez illik.

16/09/2019

Taste

Megkóstoltuk Japánt

Együttműködésben a Taste of Japan

Fókuszban a vaszabi, siitake, Szent Jakab-kagyló és szójatejkrém.

02/11/2018

Taste

Siitake velouté

Együttműködésben a Taste of Japan

A Michelin-csillagos tokiói séf gombareceptje.

02/11/2018

Taste

Az univerzális szójatejkrém

Együttműködésben a Taste of Japan

Bemutatjuk azt a japán csodaételt, amely kiváló fehérjeforrás, valamint remek hozzávaló sós és édes ételekhez egyaránt.

19/10/2018

Taste

Thierry Voisin szójakrémes csirketiramisuja

Együttműködésben a Taste of Japan

A tokiói séf ezúttal baromfiból készít japán ételt.

19/10/2018

Taste

Japán ízei: a Szent Jakab-kagyló

Együttműködésben a Taste of Japan

Gasztronómiai műsorunk japán északi szigetén, Hokkaidón forgatott. Az itt fogott kagylókból pedig egy Michelin csillagos séf készített különleges ételt, melynek receptjét megosztotta a nézőkkel is.

12/10/2018

Taste

Szent Jakab kagyló édesburgonyával, narancsszósszal és chutney-val

Együttműködésben a Taste of Japan

Thierry Voisin Michelin-csillagos séf receptje.

12/10/2018

Taste

Vaszabi: a japán konyha lelke

Együttműködésben a Taste of Japan

Az Euronews kulináris magazinja Japánban járt, hogy megnézze, hogyan terem a vaszabi.

05/10/2018

Taste

Recept: marinált makréla vaszabi szorbéval

Együttműködésben a Taste of Japan

Az ételt Thierry Voisin, a tokiói Imperial Hotel Michelin-csillagos főszakácsa készítette az Euronews kulináris műsorában.

05/10/2018