Különleges mesterkurzusok is lesznek a Badacsony New Yorkban borkóstolón.
Idén a tavalyinál is több kiállító fogadja a látogatókat a badacsonyi borvidék hagyományos bemutatkozásán: 38 borászat több mint 160 féle bora mellett 13 turisztikai szolgáltató kínálata várja a látogatókat a budapesti New York Palotában.
„A sétakóstoló mellett mindig nagy hangsúlyt fektetünk mesterkurzusainkra is. Idén Dr. Fiáth Attila nemzetközi borakadémikus, egyetemi docens lesz az egyik előadónk. A Badacsony Régió fantasztikus változatosságát mutatja be badacsonyi, szent györgy-hegyi, csobánci, tóti-hegyi, szigligeti, örsi-hegyi, ábrahámhegyi borokon keresztül. A másik előadó Wolf András, a Salon Étterem és New York Kávéház séfje, a Bocuse d' Or Akadémia tagja. Kurzusán különleges, saját készítésű kenyerekkel avatja be a résztvevőket a badacsonyi borok és ínyenc ételek közötti harmónia világába” - mondta Váli Péter borász, a szervező Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület részéről.
A Badacsonyi Borvidéki Borút Egyesület borászainak aktív közreműködésével szervezik meg a kóstolót, amelyen bemutatkoznak a települések programjaikkal, szállás- és vendéglátóhelyeikkel.
A Balaton-felvidék legkedveltebb borvidékén a talaj és a napfény, a Balaton víztükre és a mediterrán jellegű éghajlat, az itt élő emberek szőlő iránti szeretete és szakértelme csodálatosan harmonikus, jellegzetes karakterű borok készítését teszi lehetővé.
A Badacsony New Yorkban kóstolót március 9-én rendezik.
További részletek: http://kostolo.badacsony.com/