Magyarország A TokajKalauz nyerte idén a legjobb borkalauznak kijáró európai díjat Ez nemcsak a kétévente megjelenő, kétnyelvű könyv számára nagy elismerés, hanem a régiónak is. 30/11/2021
Franciaország Francia séf nyerte a Bocuse d'Ort A magyar csapat 11. lett, a kötelező alapanyag a paradicsom volt 27/09/2021
Kulturális hírek Fellendítené a borturizmust az ENSZ Turisztikai Világszervezete Az UNWTO ötödik globális borturisztikai konferenciáján aláírt egyik legfontosabb egyezmény egyesíti a Turisztikai Világszervezetet a Great Wine Capitals nevű szervezettel, amely a világ legfontosabb bortermelő városait és régióit tömöríti. 13/09/2021
Magyarország Két újabb budapesti étterem nyerte el a Michelin-csillagot Hat új étterem került az ajánlott helyek listájára, így a Michelin Plate helyek között már tizennyolc budapesti étterem szerepel. 02/09/2021
Úticélok Utazás repülés nélkül: 7 fantasztikus hely Európában Nyaralási tippek azoknak, akik szívesen utaznak vonattal. 15/04/2021
világ Alkalmazás segít felfedezni a magyar vonatkozású helyeket az USA-ban Egy új közösségi applikáció segít összegyűjteni az Amerikában lévő magyar vonatkozású helyeket, helyszíneket, a függetlenségi háborútól napjainkig létrejött - történelmi, kulturális vagy akár gasztronómiai - „magyar nyomok” hálózatát folyamatosan felépítve. 13/04/2021
no comment Robotok szolgálnak fel Sevillában Egy amerikai-spanyol együttműködésnek köszönhetően a vendéglátásban dolgozók robottechnológiával is védekezhetnek a koronavírus-fertőzés ellen, és így gyorsabban újranyithatnak a járvány után. 24/02/2021
világ Összecsapott a Nemzetközi Pizza Napon Chicago és New Jersey A szócsatába hamar beszálltak az olaszok is: kikérték maguknak, hogy pizza eredetileg olasz, a Nápolyban élő felhasználók ironikus kommentekkel árasztották el a két város Twitter-oldalát. 10/02/2021
no comment Kávézójában alszik egy belga nő, így tiltakozik a bezárás ellen “Borzasztó végignézni, ahogy minden egyes nappal egy kicsivel még többet veszítek, amíg végül mindenemnek oda” 16/01/2021
Franciaország Koronavírus: luxuscsirke a járvány idején Márciusban 30–40 000 csirkét fagyasztottak le, amit a környékbeli városok megvásároltak és kivételesen kiosztották a luxuscsirkét az iskolai menzáknak. 20/12/2020
Németország Oktoberfest 2020: idén csökkentett üzemmódban Hatalmas sátrak helyett 50 vendéglátóhelyen, maszkban fogadják a járvány miatt idén elmaradt Oktoberfest látogatóit Münchenben. 20/09/2020
no comment WC-papír-tekercs, marcipánból és csokoládéból Ez a termék volt ugyebár az, amit a koronavírus-járvány okozta pánikból az emberek elsők között felvásároltak, és vált hiánycikké. 05/06/2020
Franciaország Elvesztette harmadik Michelin-csillagát Paul Bocuse lyoni étterme A hely 1965 óta, megszakítás nélkül birtokolta a gasztronómia világában a legmagasabb kitüntetésnek számító három csillagot. 17/01/2020
Franciaország Libamáj az asztalra, libatömés nélkül Francia tudósok felfedezték a módját annak, hogy lehet hízott libamájat nyerni a szárnyasok kényszeretetése nélkül. Az egyedek bélflórájából kivont baktériumokat fecskendeznek be a kétnapos csibék szervezetébe. 04/12/2019
Magyarország A Kárpát-medence borai Budapesten Harmadszor rendezik meg a Bormedence fesztivált. 01/12/2019
Cult Világjáró borszakértők írnak könyvet Magyarországról Kickstarteren gyűjtenek a magyar borok nemzetközi megismertetéséért. 22/11/2019
Kambodzsa Bezárták az évente 2000 kutyát feldolgozó kutyavágóhidat A kambodzsai létesítmény gazdája ki akart szállni a kutyahúsbizniszból, ehhez egy bécsi állatvédő szervezet segítségét kérte. 05/11/2019
Franciaország Gasztronómiai "város" nyílt a szakácsművészet központjában, Lyonban A gyerekek a játékkonyhában és interaktív feladványokon keresztül fedezhetik fel az életek egészségre gyakorolt hatását és rajzokon találkozhatnak a francia régiók jellemző ételeivel. A kóstolás a kiállítás egyik legnépszerűbb programja. 01/11/2019
Amerikai Egyesült Államok New York sem kér a libamájból Tilos lesz a forgalmazás és a birtokolás is. 31/10/2019
világ A magyarok napi sófogyasztása az egészséges mennyiség többszöröse A túlzott sóbevitel vérnyomás-, szív- és keringési promlémákat, puffadást, vizesedést okozhat, elősegíti a vesekőképződést. 18/09/2019
Cult Folyékony arany: Tokaj megszállottjai Almási Tamás filmje a CineFesten a dokumentumfilmes versenyszekcióban szerepel. 18/09/2019
Cult Fókuszban Eger a Budapest Borfesztiválon A Budapest Borfesztivál 28. alkalommal várja a vendégeket a Budai Várban. 03/09/2019
Franciaország Azúr-parti étterem a világ legjobbja A francia Riviérán, az Azúr-parton működő Mirazurt nem csak ételeiért, hanem a tengerre nyíló kilátásáért és háromszintes zöldségkertjéért is dicsérik. 26/06/2019