Magyar

Gasztronómia

gasztro

Lyon anyái: a nők, akik megfőzték a város legendás konyháját

HIRDETÉS

HIRDETÉS

További cikkek a témában

Magyarország

Budapesten tartják a térség legfontosabb vendéglátós és élelmiszeripari expóját

A SIRHA Budapestet már hetedszer rendezik meg, de még sosem volt ekkora: idén több mint 400 kiállító várja az érdeklődőket.

Úticélok

Örményország júliusig vízummentes: kolostortúrák, merész építészet, menő kávézók

Az új belépési szabályok szerint 113 ország állampolgárai 2026. július 1-jéig vízum nélkül utazhatnak be.

gasztro

Miért főznek a világ legjobb séfjei most Koppenhágában?

A Noma és az új északi gasztronómiai irányzat örökségére építve 26 ország elit séfjei gyűltek össze, hogy tudást cseréljenek.

gasztro

A borászatokra is kiterjeszti értékelését a Michelin

Az első két vizsgált helyszín Burgundia és Bordeaux. Magyar borászok is reménykedhetnek, hogy felfigyelnek rájuk. Az állam támogatja a Michelin Guide magyarországi jelenlétét.

HIRDETÉS

Cult

Paloznaki Jazzpiknik: a feltörekvőktől a világsztárokig

Grammy-díjas énekesnő is fellép az immár tizenharmadszor megrendezendő balatoni fesztiválon.

gasztro

47 pincészet borai versenyeznek idén a szekszárdi bordíjakért

A szekszárdi Magyarország egyik legváltozatosabb borvidéke, a helyi borversenyen 13 kategóriában hirdetnek győztest.

Cult

Jubilál a Furmint Február

Idén már tizenötödik alkalommal rendezik meg a rendezvénysorozatot, amelyen az egyik legkedveltebb magyar szőlőfajta sokféle arcát mutatják be.

Románia

Románia bortérképét már elkezdte átrajzolni a klímaváltozás

"Az idei egy vesztes év a kontinentális éghajlatra jellemző borok számára. A román bor idén olyan lesz mint egy nagyon meleg éghajlatú bor, magas alkoholtartalommal" - magyarázta Cezar Ioan borszakértő.

Világ

BalatonBor – olaszrizlinggel a gasztroturizmus fellendítéséért

Idén 19 termelő várhatóan 100 ezer palack BalatonBort készít.

Magyarország

Ne klaffogjunk papucsban, ne hordjunk álpecsétgyűrűt! – Sikerrecept a stílusos élethez

Hogyan ejtik ki a legnagyobb divatházak nevét? Milyen evőeszközzel kell kezdeni egy ültetett, több fogásos étkezést? Miként illik megszólítani egy nagykövetet vagy magas rangú papi személyt? Ilyen zavarba ejtő kérdésekre lehet választ kapni Pécsi Balázs Stílusgourmand című könyvéből.

Lifestyle

Nagyon sokan költöznek Madridba a latin-amerikai országokból, köztük szupergazdagok is

Közel egymillió olyan ember él Madridban és környékén, aki Latin-Amerikában született.

Világ

Rekordszámú kiállító a Badacsony New Yorkban rendezvényen

A Badacsonyi borvidék színe-java egy napra ismét Budapest egyik legimpozánsabb épületébe, a New York Palotába költözik.

Világ

Nagykóstolóval kezdődik a Furmint Február

Az egész hónapon át tartó sorozat csúcspontját a budai Hagyományok Házában rendezik.

Magyarország

Speciális pohár készült a tokaji aszúhoz

Az AszúGlasst a tokaji aszú napján mutatták be, a kifejlesztésében pedig több tucat szakember vett részt.

gasztro

Bordói November – nagy vörösök nyomában a Corinthiában

A bordói típusú házasítások még mindig a magyarok kedvencei, a Bordói November rendezvényen 60 kiállító 150 tételét lehet megkóstolni.

Világ

Tóth Szilárd is bekerült a világ száz legjobb szakácsai közé

Évente száz új séfet jelöl a szakma, de versenyben marad az előző év száz legjobbja is, így kétszáz jelölt verseng.