Magyar

További cikkek a témában

Magyarország

Speciális pohár készült a tokaji aszúhoz

Az AszúGlasst a tokaji aszú napján mutatták be, a kifejlesztésében pedig több tucat szakember vett részt.

gasztro

Bordói November – nagy vörösök nyomában a Corinthiában

A bordói típusú házasítások még mindig a magyarok kedvencei, a Bordói November rendezvényen 60 kiállító 150 tételét lehet megkóstolni.

Világ

Tóth Szilárd is bekerült a világ száz legjobb szakácsai közé

Évente száz új séfet jelöl a szakma, de versenyben marad az előző év száz legjobbja is, így kétszáz jelölt verseng.

Franciaország

Borünnep Franciaországban: megérkezett a Beaujolais Nouveau

Néhány nap alatt több millió palackkal adnak el belőle a világon.

HIRDETÉS

Kulturális hírek

Osztrák borsikerek nyomában a Balaton-felvidéken

A wachaui példát követve fognak össze a borászok a Nivegy-völgyben.

Világ

Tokaji és villányi borok kapták a Winelovers nagydíjait

Átadták a Winelovers Wine Awards díjait a budapesti Corinthia Hotelben.

Világ

Hogyan készül a magyar csapat a lyoni Bocuse d’Or versenyére?

Dalnoki Bence, Széll Tamás és Nyikos Patrik hetekkel ezelőtt gyakorlatilag beköltözött a magyar versenykonyhába, minden idegszálukkal a felkészülésre koncentrálnak.

Irán

Iránban már egy receptmegosztásért is börtön járhat: kotletekkel gúnyolják a megölt katonai vezetőt

Egy 2,7 millió követővel rendelkező szakácsot pár órával azután tartóztattak le, hogy megosztott egy kotlet receptet.

gasztro

Már kapható az idei első új bor, a Beaujolais Nouveau

A forgalmazók valósággal versengenek, hogy melyikük juttathat el több palackot a népszerű francia vörösborból világszerte a piacokra.

Olaszország

A húsvéti bárányok és más jószágok itáliai paradicsoma

Massimo Manni az élőlények barátja, megszállottan védi még a haszonállatokat is. Két báránnyal bővült családja a húsvéti hétvége előtt.

Kulturális hírek

Visszatér Badacsony a New Yorkba

Egy év kihagyás után ismét Budapesten mutatják be boraikat a Badacsonyi Borvidék legjobb termelői.

gasztro

Fiatal nő vezeti a francia csapatot a Bocuse d'Or budapesti döntőjében

A lyoniak Naïs Pirollet vezetésével március 23-án és 24-én Budapesten vesznek részt a Bocuse d'Or Europe 2022 versenyen.

Franciaország

100 éves a Bloody Mary

Legendák tucatja kapcsolódik a név eredetéhez.

Magyarország

A TokajKalauz nyerte idén a legjobb borkalauznak kijáró európai díjat

Ez nemcsak a kétévente megjelenő, kétnyelvű könyv számára nagy elismerés, hanem a régiónak is.

Franciaország

Francia séf nyerte a Bocuse d'Ort

A magyar csapat 11. lett, a kötelező alapanyag a paradicsom volt

Kulturális hírek

Fellendítené a borturizmust az ENSZ Turisztikai Világszervezete

Az UNWTO ötödik globális borturisztikai konferenciáján aláírt egyik legfontosabb egyezmény egyesíti a Turisztikai Világszervezetet a Great Wine Capitals nevű szervezettel, amely a világ legfontosabb bortermelő városait és régióit tömöríti.

Magyarország

Két újabb budapesti étterem nyerte el a Michelin-csillagot

Hat új étterem került az ajánlott helyek listájára, így a Michelin Plate helyek között már tizennyolc budapesti étterem szerepel.

Úticélok

Utazás repülés nélkül: 7 fantasztikus hely Európában

Nyaralási tippek azoknak, akik szívesen utaznak vonattal.

Világ

Alkalmazás segít felfedezni a magyar vonatkozású helyeket az USA-ban

Egy új közösségi applikáció segít összegyűjteni az Amerikában lévő magyar vonatkozású helyeket, helyszíneket, a függetlenségi háborútól napjainkig létrejött - történelmi, kulturális vagy akár gasztronómiai - „magyar nyomok” hálózatát folyamatosan felépítve.

No Comment

Robotok szolgálnak fel Sevillában

Egy amerikai-spanyol együttműködésnek köszönhetően a vendéglátásban dolgozók robottechnológiával is védekezhetnek a koronavírus-fertőzés ellen, és így gyorsabban újranyithatnak a járvány után.