Halászat

Felmérések szerint a fogyasztók odafigyelnek az általuk vásárolt haláru eredetére, és egyharmaduk a saját országából származó halat részesíti előnyben. Az EU biztosítani akarja, hogy a vásárlókhoz megbízható információ jut el.

A fogyasztóknak egyre fontosabb, hogy minél frissebb és minél kevésbé környezetpusztító módon kifogott haltermékeket ehessenek. Ezt az igényt szolgálja az EU új rendszere.

Életbe léptek a szigorítások Ausztriában: már kötelező az FFP2-es maszk a tömegközlekedési eszközökön és a boltokban. Az osztrák kormány a járvány miatt előírt távolságtartás mértékét is növelte egyről két méterre.

A tengerekben hagyott régi halászhálókból nagy mennyiségű mikroműanyag kerül a halakba, onnan pedig az emberek táplálékába. Egy uniós projekt most ezek felszámolását segíti.

Ez az összeg alig 10%-a a tavalyi rekordnak, amikor egy szusiétteremlánc tulajdonosa több mint fél milliárd forintot adott egy 276 kilós halért.

Fellendülhet a brit halászat, miután január elsejétől hatályba lép az EU és az Egyesült Királyság között a brexitet követő szabadkereskedelmi egyezmény. Az egyezség szerint a britek 2026-ig fokozatosan visszanyerik szuverenitásukat - és ezzel halászati részesedésüket - felségvizeik felett.

Egy elsüllyedt orosz halászhajó legénységét keresik a mentőalakulatok.

A galíciai kagylóhalászok bevétele idén nem fogja elérni a 10 millió eurót, ami körülbelül a fele a tavalyinak. Az ok itt is a pandémia.

Magyarország több bio hallal büszkélkedhet, mint Franciaország.

A koronavírus-járvány ellenére új lehetőségeket találtak a beszállítók.

Továbbra sincs brexit-megállapodás, még mindig a halászati jogokról vitáznak a brit és az uniós diplomaták. A tárgyalások folytatódnak.

Hagyományos szardínia csomagolás, tengeri zöldségek kertje, és fenntartható rombuszhal tenyészet csak néhány Galícia gasztronómiai kincsei közül

A félnomád törzsek újabb viszontagságokkal néznek szembe, beszámolók szerint fegyveres bandák mérgezik a különleges lápvidék vizét.