Szponzorált tartalom

Dubaj receptje a fenntartható jövőért

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Az Egyesült Arab Emirátusok jelenleg élelmiszerellátásának mintegy 87 százalékát importálja. Dubaj azt tervezi, hogy több helyi terméket tesz éttermeinek étlapjaira. Az eredmény pedig ízletes!

05/07/2021

Egészségügyi sorozat

Egyértelmű címkézéssel harcolna az EU az élelmiszerpazarlással

Együttműködésben a The European Commission

Az Európai Bizottság Farm to Fork stratégiája új dátummegjelölési szabályokat fontolgat, mivel a fogyasztóknak kevesebb mint fele érti azt, hogy mi is a különbség a "felhasználható" és a "best before" között.

22/06/2021

Egészségügyi sorozat

A mikroalgákon a világ szeme

Együttműködésben a The European Commission

Az Európai Bizottság ún. Farm to Fork stratégiájával támogatja az algaipart, hogy 2022 közepére felszabadulhasson az egyelőre még nem mindennapi szakágazatban lévő potenciál.

25/05/2021

Egészségügyi sorozat

Hogyan lehet mindennapos étel a mikroalga a tányérunkon?

Együttműködésben a The European Commission

"Nem szokványos élelmiszer az alga, az tény. Olyan íz, amelyet meg kell szokni. De szent meggyőződésem, hogy ha a fogyasztó kipróbálja, ízleni fog neki" - véli Sónia Oliveira, a Lisszaboni Egyetem PhD-hallgatója.

25/05/2021

Taste

Készítsen ön is ceviche-t! Íme, Richard Sandoval mesterszakács híres mexikói-perui recepje

Richard Sandoval mesterszakács megosztja híres mexikói-perui recepjét, miután Dubajban nagy sikert arattak ételei. Íme, a ceviche receptje!

16/05/2021

Taste

A francia konyha ízeit viszik el az Expo 2020-re Dubajba

A francia konyha ízeit viszik el Dubajba. Az Expo 2020 világkiállítás előkészületeit tekintette meg a közel-keleti nagyvárosban a francia kiállítócsarnok nagykövete, Jessica Préalpato mesterszakács, aki olyan francia ételeket akar bemutatni a dubajiaknak, amelyek bírják a helyi éghajlatot.

14/05/2021

Világ

Zöld utat adott az EU a rovarsütinek és a lárva steaknek

A lisztbogár lárváját innentől kezdve élelmiszerként lehet árulni az unióban.

06/05/2021

Egészségügyi sorozat

"Boldog" haszonállatokból lehet csak egészséges étel

Együttműködésben a The European Commission

Élelmiszer-ellátási láncunk minősége összefügg az állatjóléttel. A mezőgazdasági feltételek befolyásolják egészségüket, vagyis az általunk fogyasztott ételeket

27/04/2021

Szponzorált tartalom

A desszert, amely igazán passzol a sivataghoz

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Jessica Préalpato francia cukrászt az Euronews stábja a Boulud sörözőben érte utol, az obeliszk Sofitel Dubajban, ahol egy igazi desszertkülönlegességet készített el kameránk előtt.

22/04/2021

Egészségügyi sorozat

Megmentett élelmiszerek egyenlő fellélegző környezet?

Együttműködésben a The European Commission

A világon előállított élelmiszerek egyharmada a kukában végzi. Európa-szerte számos kampány zajlik az élelmiszer-pazarlás visszafogására. Nézzünk meg néhányat, ezen a héten a Farm to Forkban, az euronews-on és az euronews.comon." c

13/04/2021

Egészségügyi sorozat

"Jó úton járunk élelmiszer-tudatosság terén"

Együttműködésben a The European Commission

Andrea Segrè, a Bolognai Egyetem professzora szerint minél többen figyelnek oda egy problémára, annál nagyobb a lehetőség, az esély a megoldásra.

13/04/2021

Európai hírek

Új címkékből derülhet ki, hogy egészséges élelmiszert vásárolunk-e

A Nutri-Score címkékből világosan kiderül, ha egy élelmiszer egészségtelen. Épp ezért ellenzi több ipari szereplő és uniós tagállam.

08/04/2021

Szponzorált tartalom

Étel-házhozszállítás Dubajban: határ a csillagos ég

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Ami a hosszú távú jövedelmezőséget illeti, sok a szkeptikus. Az viszont tagadhatatlan, hogy a dubajiak trendi és egészséges életmódot és étrendet megkövetelő életstílusa hatékony mozgatórugó.

26/03/2021

Világ

ENSZ: több mint 930 millió tonna élelmiszert dobtak ki 2019-ben

A jelentés alapjául szolgáló kutatás szerint az összes élelmiszer egyharmadát soha nem eszik meg.

05/03/2021

Észtország

Üdítőitalt készítenek karácsonyfából

Egy észt cég a karácsony után feleslegessé vált fenyőfák felhasználásával gyárt tonikot.

23/01/2021

Világ

Nem éri meg a fuvarozóknak Nagy-Britanniába szállítani

Hosszú órákig tartó várakozásra kényszerülnek a fuvarozók, ha ki akarnak jutni Nagy-Britanniából a brexit utáni extra vámáru-nyilatkozatok miatt.

16/01/2021

Uzlet

Repülővel érkezik az élelmiszer Nagy-Britanniába

80 tonna friss zöldséget és gyümölcsöt szállít a Lufthansa Nagy-Britanniába, hogy megelőzzék az esetleges áruhiányt az üzletekben.

23/12/2020

Magyarország

Idén házhoz megy az ételosztás

A gyülekezési tilalom miatt nem lehet megtartani a legnagyobb eseményeket. A jótékonysági szervezetek viszont nem hagyják megromlani az ételt. Szeretetlakoma helyett Szeretetfutár.

10/12/2020

Németország

Koronavírus: bealkonyult a forralt bornak Németországban

Karácsonyi vásárok híján a bortermelők más értékesítési lehetőségeket keresnek.

10/12/2020

Magyarország

Átlagosan napi 2,7 csésze kávét isznak a magyarok

A világon a kávénál csak vízből fogyasztanak többet.

20/11/2020