Brüsszeli szerkesztőség Rákkeltő a glifozát, mégis tovább használják? Brüsszelben a jövő héten döntenek a gyomirtó szer további engedélyezéséről vagy betiltásáról. 13/04/2016
Chile Tömeges halpusztulás Chilében Több ezer szardínia pusztult el Dél-Chilében, a Queule folyó mentén. Szakértői nyomozás indult, hogy kiderítse a tömeges halpusztulás okát. A helyiek 12/04/2016
futuris Ultrahanggal a jó kenyérért Liszt, élesztő, víz és só. Bár a recept egyszerű, a kenyér készítése igen bonyolult folyamat. Különösen, ami a fermentációt, vagyis az élesztést 04/04/2016
Postcards Zen-buddhista koszton Japánban Japán képeslapok sorozatunkban visszatérünk Kiotóba, ahol a hagyományos japán konyhával ismerkedünk. A legfontosabb tények Japánról 21/03/2016
business planet A világhódító babfőzelék: vállalkozni a nők is tudnak Az ambíciózus női vállalkozóból kevés van – Írországban azzal támogatják őket a vállalkozásuk megerősítésében, hogy összehozzák őket tapasztalt 18/03/2016
gazdaság Brutális különadó a cukrozott üdítőkre A brit kormány hadat üzen a kóros elhízásnak, a gyártók tiltakoznak. 17/03/2016
világ Gázai övezet: elégették a Snickers csokikat Csaknem 15 tonna Mars és Snickers csokoládét semmisítettek meg csütörtökön a Gázai övezetben. A csokikat gyártó amerikai vállalat 55 országból hívja 10/03/2016
Magyarország Bor- és gasztrocsúcsok Budapesten Március 3. és 5. között a Corinthia Hotelben rendezik meg a 2016-os VinCE Budapest borfesztivált. 160 kiállító vesz részt a rendezvényen, magyar és 26/02/2016
Amerikai Egyesült Államok Óriási visszahívás a csokiiparban 55 országban veszik le a polcokról a Mars és a Snickers szeleteket, mert műanyagdarabkákat találtak a csokikban. 23/02/2016
futuris Hogyan lesz halcafatból ínyencfalat? Egy kis üzemben Hamburg közelében csaknem 30 év óta készítenek halat és tengeri ínyencfalatokat. Minden halfilét kézzel vágnak pontosan olyan 01/02/2016
Franciaország Pamela a libákkal van A libamáj-fogyasztás betiltásáért és a libatömés ellen kampányol Pamela Anderson. A Baywatch egykori sztárja az ezzel kapcsolatos zöldpárti 20/01/2016
no comment A retek is lehet műremek Csodájára járt a világ a mexikói farmerek tehetségének. Oaxaca állam gazdái kiállították legszebb retkeiket december 23-án, az éjszakába nyúló 25/12/2015
Spanyolország Édes siker: a spanyol csokigyárak talpon maradtak a válság után A Földközi-tenger partján lévő Jijona városkában mintegy kétezer ember él közvetve vagy közvetlenül a turron nevű nugátos édesség készítéséből. 17/12/2015
gazdaság Mérsékelt növekedést mutat az eurózóna GDP-je a harmadik negyedévben Az Eurostat végső eredménye szerint 0,3 százalékkal nőtt a GDP. 08/12/2015
világ Párizsi terrortámadás: újranyitott a La Bonne Bière kávézó Három héttel a párizsi terrortámadás után újranyitott a La Bonne Bière kávézó. November 13-án ott öt vendég vesztette életét, amikor dzsihadista 04/12/2015
Brüsszeli szerkesztőség Uniós vizsgálat indult a McDonald's ellen adótrükkök miatt Vizsgálatot indít az Európai Bizottság a McDonald’s ellen adóelkerülés gyanúja miatt. Azt állítják, az amerikai multicég a luxemburgi 03/12/2015
Oroszország Megszigorította a török importtermékek behozatalát Oroszország Megszigorította a törökországi importból származó élelmiszerek és mezőgazdasági termékek feletti ellenőrzést Oroszország – jelentette be a 26/11/2015
u talk Mit nevezünk új élelmiszernek? - Az Európai Unió felülvizsgálja az új élelmiszerekkel kapcsolatos politikáját. Elmagyarázná nekem, hogy mit nevezünk új élelmiszernek? Jelenleg 13/11/2015
state of the union Menekültválság, adócsaló multik, fertőzött lóhús Megkezdődött a Görögországban regisztrált menekültek áttelepítése, az első csoport már meg is érkezett Luxemburgba. Nagyüzemről azért szó sincs 06/11/2015
no comment A művészeknek nyersanyag, az éhezőknek élet Művészek és dizájnerek szobrokat emeltek konzervekből a “Canstruction” néven futó, évente rendezett versenyen. A rengeteg konzervet, amit az alkotók 06/11/2015
Brüsszeli szerkesztőség Húsipari csalásokra figyelmeztetnek a civilek Gyakran megtévesztik Európában a hústermékek vásárlóit – állítja egy civil szervezet. A szupermarketekben sokszor előfordul, hogy a csomagolás 04/11/2015
Brüsszeli szerkesztőség Újabb élelmiszer-botrány: csalnak a halételekkel a brüsszeli éttermekben - Biztos abban, hogy az éttermekben azt a halat kapja, amelyért fizetett? Egy nemzetközi szervezet 150 brüsszeli helyet teszlet le és meglepő 03/11/2015
Postcards A hosszú élet étterme Okinawán a legnagyobb a száz éven felüli lakosság aránya az egész világon. A hosszú élet egyik titka állítólag az étrend. Okinawa és a 03/11/2015
