Öt országban közösen fejlesztik a szőlőből készíthető termékket.
A BestMedGrape projekt régóta együttműködő partnerek klaszterjából született.
Gianluigi Bacchetta a csapat vezetője. Más projektekben is közösen dolgoznak, mindig a kutatás és technológiai transzfer területén, a mediterrán térségben. Hogyan alakult, és növekedett ez a projekt?
"A két legfontosabb dolog, amit szeretek ebben a projektben az az, hogy képesek vagyunk megosztani dolgokat, és szinergikusan cselekedni azokkal, akik nemcsak partnerek, hanem barátok is. Sok éven keresztül produktív módon dolgoztunk együtt, összhangban azzal a lehetőséggel, hogy földközi-tengeri kontextusban tevékenykedhetünk, ahol nagyon fontos a kohézió."
Gianluigi Bacchetta, BestMedGrape:
"A botanikus kertben van Szardínia Plazma Génbankja, amely a szőlészetekből kapja az anyagokat. Ezeket az anyagokat megtisztítják, szétválogatják, aztán alaktani szín- és méretelemzésre, illetve csíráztatási tesztre küldik. Ezekkel a tevékenységekkel képesek vagyunk jellemezni minden szőlőfajtát, amely a projektben szerepel, ugyanakkor kifejleszteni olyan tevékenységeket, amelyek segíthetnek a gazdáknak és a szőlészeknek, különös tekintettel olyan művelésre, amelyet szárazság vagy sós stressz körülményei közt végeznek."