Az évszázados hagyományokkal bíró növényi kultúrák teret adnak az újaknak; így a gazdák új generációi számára az alkalmazkodás és az innováció jelenti a túlélést.
HIRDETÉSNarancs helyett mangó. Ez nem egy reklám, hanem a klímaváltozás teremtette valóság, ami több ezer dél olasz gazdálkodó életét és munkáját változtatja meg.
Két fiatal testvér Francesco és Paolo Bilardi a dél-olaszországi Calabriában, Szicília partjainál úgy döntött, hogy a hagyományosan itt termesztett citrusféléket trópusi gyümölcsökre cserélik, mivel utóbbiak jobban alkalmazkodnak a megváltozott éghajlathoz.
“ Egyre hosszabbak a nyarak. - mondja Francesco Bilardi. Látjuk, hogy a nyár már nem csak három hónapig tart, mint korábban. Hanem elkezdődik májusban 25 Celsius fokkal, és kitart egészen szeptemberig, illetve októberig nagyon magas hőmérsékletekkel. Tehát a nyár most már nem három hónap, hanem 5. Ezeknek a növényeknek ez szinte a tökéletes klíma".
Olaszország ezen részen arra számítanánk, hogy a forró és száraz időjárás miatt a klíma kedvez az olyan gyümölcsök termesztésének, mint a narancs és a mandarin, de ehelyett itt most már trópusi gyümölcsöket találunk – mutatja az Euronews riportere, Luca Palamara
A hőmérséklet emelkedésével együtt nőtt a trópusi és szubtrópusi gyümölcsök termesztésére szánt területek aránya is Dél-Olaszországban. És bár az emberek kezdetben vonakodva fogadták a változást, mára elkezdték értékelni ezeket az új ízeket.
“ Hétfőn délutánonként indulnak a szállítmányok Olaszország minden részére. Délre, a középső országrészbe és északra - teszi hozzá Paolo, a másik testvér. A gyümölcs a vásárlók asztalára kerülhet két napon belül. Jó eredményeket értünk el az elmúlt években, és pozitív visszajelzéseket kapunk a gyümölcs ízéről.
"A klímaváltozás előtt a nyár kiszámítható volt. Forró és kész – erről már a Coldiretti igazgatója, Pietro Siranni beszél. Manapság bármelyik pillanatban kialakulhat heves zivatar, hurrikán, erős szél, ami nem tesz jót a termésnek".
Ahogy mindenkinek, úgy a termelőknek is változtatni kell. Az évszázados hagyományokkal bíró növényi kultúrák teret adnak az újaknak; így a gazdák új generációi számára az alkalmazkodás és az innováció jelenti a túlélést.