A kelet-európai idénymunkások hiánya miatt a brit gazdák kénytelenek Közép-Ázsiából pótolni a munkaerőt, ami meglehetősen hosszú folyamat. A gazdaságok többszáz tonna termést dobnak ki évente, mert nincs, aki leszedje azokat.
A szezon kezdete óta a brit termelőknek közel 150 tonnányi salátát kellett kidobniuk munkaerőhiány miatt. Ezért Közép-Ázsiából próbálnak idénymunkásokat toborozni.
"Nagyjából az idei termés 30 százaléka ment kárba" - mondta Kent megye legnagyobb salátatermelő cégének igazgatója, Nicholas Ottley.
Azok a kelet-európai munkások, akik ezen a farmon a szívsalátát szedték, a brexit után nem tértek vissza. Ezért a tulajdonosoknak Közép-Ázsiából, Üzbegisztánból és Kazahsztánból kell munkaerőt keresniük. A britek számára egyelőre nem tudták vonzóvá tenni a munkát.
"Van törekvés arra, hogy idehozzuk a briteket, keményen próbálkoztunk, de egyszerűen nem jönnek. Négy éve állunk kapcsolatba a Maidstone-i munkaügyi központtal, de még egyetlen ember sem jött ide. Úgyhogy hagyjuk ezt az egészet, mert egy kalap sóhajtást nem ér" - nyilatkozta Nicholas Ottley.
Dél-Sussexben az Egyesült Királyság egyik legnagyobb zöldségtermelője szintén nehéz küzdelem elé néz.
"Idén különösen nehéz volt munkaerőt találni, mert későn jelentkeztek az emberek az idénymunkás programba" - mesélte Julian Marks, a gazdaság vezetője.
Az idénymunka programmal, mely rövid ideig vízumot biztosított mezőgazdasági dolgozóknak, lehetőségük volt a brit termelőknek, hogy 30 ezer bevándorlót hívjanak az országba, és további 10 ezret, ha szükséges. A kormány egyelőre nem engedi a plusz munkaerő behívását. A termelők szerint viszont muszáj cselekedniük, mielőtt túl késő.
"Tavaly csak ezen az egy farmon elképesztő mennyiségű, 600 tonna termést dobtak ki" - mondta az Euronews tudósítója, Luke Hanrahan. - "Idén majdnem olyan nehéz munkaerőt találni, mint tavaly. A gazdák szerint, ha nem engednek be több idénymunkást, hogy leszedjék ezt a brokkolit például, az ilyen földek megszűnnek létezni az Egyesült Királyságban."
"Hogy felvegyünk valakit, a papírjai is rendben legyenek, és még ide is jöjjön, legalább három hétbe telik. A termés pedig senkire sem vár. Csak nőnek és egy ponton túl már nem adható el az országban, és kidobásra kerül." - magyarázta Julian Marks.
A brit kormány azt mondja, tud a gazdaságok munkaerőhiányáról, és az idénymunkás programot 2024-ig meghosszabbította. Hozzátette: dolgozik azon, hogy a brit munkavállalók számára is vonzóvá tegye a területet.