Collegio Alla Querce, Auberge Collection: egykori 16. századi villából lett internátus, panorámával a toszkán vidékre és a történelmi belvárosra
Az amerikai férfimagazin, az Esquire nemrég hozta nyilvánosságra a világ legjobb új szállodáinak 2026-os listáját (forrás: angol) – és az első helyet egy firenzei szálloda kapta.
A Collegio Alla Querce, Auberge Collectiont választották az év szállodájának; a ház 2025 márciusában nyitotta meg először kapuit.
A 16. században villaként épült Collegio Alla Querce sokáig bentlakásos iskolaként működött, mielőtt a ma itt álló, 83 szobás szállodává alakították.
A domboldalon fekvő szálloda pazar kilátást nyújt a város UNESCO-listás történelmi központjára és a toszkán vidékre.
„Itt csend van, és az ember úgy érzi, mintha mérföldekre lenne a nyáron a várost ellepő turistahordáktól” – írta a házról Michael Sebastian, az Esquire főszerkesztője.
„Mégis alig egy karnyújtásnyira van a Firenze központja. A Collegio Alla Querce azon kevés szállodák egyike, ahol annyira otthon érzi magát az ember, hogy legszívesebben sosem menne el.”
Mire számíthatunk a Collegio Alla Querce, Auberge Collectionben
Az Esteva i Esteva építésziroda kapta a feladatot, hogy a történelmi épületből úgy alakítson ki kortárs szállodát, hogy közben megőrizze eredeti karakterét; a ház múltjára minden szobában találunk utalásokat.
A kézzel festett freskókat restaurálták, a mennyezeteket mindenhol kazettás fa burkolat díszíti. A szálloda bárja az egykori igazgatói irodában kapott helyet, és az iskola tananyagából merít ihletet: a koktélok a kémia eszközeit hívják segítségül különleges italok megalkotásához.
A további éttermek közé tartozik a szezonális olasz klasszikusokra építő La Gamella, valamint a medence melletti Café Focolare, ahol pizzákat, tésztákat és természetesen Firenze leghíresebb paninijének saját változatát kínálják.
A vendégek az Aelia nevű szállodai spában kapcsolódhatnak ki, ahol a Szicíliában termesztett olajbogyóból és gyógynövényekből készülő Furtuna Skin termékeket használják.
Európa legjobb új szállodái
A Collegio Alla Querce mellett a teljes, 43 tételből álló listán 13 európai szálloda szerepel, köztük kettő-kettő londoni, párizsi, barcelonai és firenzei cím.
A brit fővárosba érkezőknek érdemes felkeresniük a Templeton Gardent, amelyet csendes, Earl’s Court-i fekvése miatt dicsértek, valamint a Fitzroviában található The Newmant, amely „egyszerre ideális menekülőút a nyüzsgés elől és tökéletes kiindulópont a bennfenteseknek”.
Párizsban az Experimental Marais a francia főváros egyik legtrendibb negyedében található, a La Fondation pedig kötelező állomás azoknak, akiket vonz a japán minimalizmust és a francia modernizmust ötvöző dizájn.
Barcelonában az egykori Gran Hotel La Florida – mai nevén Mett Barcelona – „egyszerre célállomásnak számító designhotel és városi üdülőhely”, az SLS-ben pedig négy medence várja a pihenni vágyókat.
Nagy sikert aratott a brit The Hoxton szállodalánc firenzei bemutatkozása, csakúgy, mint a W Florence, ahonnan a Zefiro Rooftopról nyílik kilátás a Dómra.