Qatar 365

Digitális éttermi fejlesztések és helyi ízek Katarból

Együttműködésben a Media City

Mit lehet megtudni a kultúráról az ételeken keresztül? Ennek jártunk utána a Qatar365 című műsorban.

2022. június 15.

Angola

Mama Kuiba - Angola kulináris nagykövete

Együttműködésben a Governo de Angola

Nemzeti ikonná vált a 83 éves szakácsnő az afrikai országban.

2022. április 1.

Taste

Taste: japán és perui ízek fúziója Dubajban

Stábunk egy olyan étterembe látogatott el, ahol egyedülálló módon keverik azokat az ízeket és metódusokat, amelyeket első ránézésre világok választanak el egymástól.

2022. február 15.

Szponzorált tartalom

Hagyományos japán ételek újragondolva

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

A Kacuja egyik különlegessége a miszós fekete tonhal

2022. január 27.

Szponzorált tartalom

Házi csirkeszendvics körözi le a gyorséttermeket Dubajban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Alig három év alatt a hazai hamburgerre specializálódott Pickl gyorsétteremlánc házi csirkeszendvicse lekörözte a többi dubaji burgerezőt. Már a nyolcadik üzletüket nyitják – a Taste stábja ennek alkalmából találkozott az étterem alapítójával, hogy kiderítsék a siker titkos receptjét.

2022. január 20.

Taste

Ökörfarok sült rizzsel: a világhírű Alexander Smalls séf afrikai különlegessége

Az ökörfarokkal sült rizs a séf egyik kedvenc étele. Nem követi szigorúan a receptet, helyette szeret kísérletezni az ízekkel, gyakran felhasználva a konyhában lévő maradékokat.

2021. november 29.

The Exchange

A csokoládéipar megérezte a világjárvány és a klímaváltozás hatásait is

Együttműködésben a Media City

Miközben emberi jogi aktivisták komoly nyomást helyeznek a nagyvállalatokra, tisztességes kereskedelmet követelve, a fogyasztók közül is egyre többen igénylik az etikusan szüretelt kakaóból készült csokoládét.

2021. november 24.

Szponzorált tartalom

Egy mérnök süti a legfinomabb bagettet Dubajban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

A svéd mérnök által alapított Viking Bageri pékség alapjaiban rengette meg a dubaji kenyérszcénát.

2021. november 23.

Taste

A jó Pho leves titka a csontok gondos megválasztása

A jó pho kulcsa nyilvánvalóan a húslevesben rejlik. Északon a húsleves készítéséhez használt csontokat nem sütik meg. Ennek eredményeképpen a húsleves kevésbé lesz barna színű.

2021. november 17.

Szponzorált tartalom

Alkebulan: az első összafrikai étterem

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Alexander Smalls főz az Euronews kamerája előtt a Dubaji Expón.

2021. november 15.

Szponzorált tartalom

A japán rámen művészete

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Egyszerű, mégis nehéz megközelíteni az igazán tökéletes verziót. Íme egy recept, amivel sikerülhet igazán jó ráment készíteni.

2021. október 11.

Világ

Újra a Noma a világ legjobb étterme

Tarolt a dán vendéglátás: a világ legjobb éttermeinek listáján első és második helyen is koppenhágai étterem végzett, a Noma és a Geranium.

2021. október 6.

Franciaország

Francia séf nyerte a Bocuse d'Ort

A magyar csapat 11. lett, a kötelező alapanyag a paradicsom volt

2021. szeptember 27.

Szponzorált tartalom

Hogyan készítsünk tökéletes Ráment?

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Dubai új rámen étterme, a Kinoya pillanatok alatt sikert aratott, várólista van a foglalásokra, az alapító, Neha Mishra beavat a titokba

2021. szeptember 9.

Szponzorált tartalom

Ízelítő Dubai történelméből: hagyományos emirátusi ételek az Al Fanarban

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Hashem Al Marzouki álma az volt, hogy a szó szoros értelmében tálcán tálalja az emirátusok történelmét. Álma 2011-ben valóra vált.

2021. szeptember 1.

Üzbegisztán

Üzbegisztán konyhája sokat elárul történelméről és kultúrájáról

A Selyemút három városa, Szamarkand, Bukhara és Khiva is üzbég földre esik. Az emberek, az ötletek és az áruk Üzbegisztán kultúrájának részévé váltak, beleértve a konyháját is.

2021. augusztus 27.

Taste

Igazi ínyencségek szárazon érlelve Dubajból

Kell hozzá egy speciális hűtő, ami akár 6000 euroba is kerülhet, és jó sok türrelem.

2021. július 12.

Szponzorált tartalom

Dubaj receptje a fenntartható jövőért

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Az Egyesült Arab Emirátusok jelenleg élelmiszerellátásának mintegy 87 százalékát importálja. Dubaj azt tervezi, hogy több helyi terméket tesz éttermeinek étlapjaira. Az eredmény pedig ízletes!

2021. július 5.

Szponzorált tartalom

Amikor egy ételt egy illat ihlet.

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

José Avillez sztárséf Christian Dior ihlette ételt kínál. Ünnep az érzékek számára: garnéla tatár avokádó szósszal

2021. június 25.

Szponzorált tartalom

Hogyan készítsünk olyan ceviche-t, mint Richard Sandoval mesterszakács?

Márkához kapcsolódó tartalom, támogatta a: Department of Tourism and Commerce Marketing Dubai

Richard Sandoval séfet a latin-amerikai konyha mesterének tartják, a perui ételkülönlegességet, a ceviche-t remek recept alapján készíti – az Euronews megnézte, miként teszi ezt a dubaji Grosvenor House hotelben található éttermében, a Toro Toro-ban.

2021. június 7.