HIRDETÉS
HIRDETÉS
További cikkek a témában
Meet The Locals
Ismerje meg a séfet, aki Dél-Afrika ízeivel gazdagítja Makaót
Együttműködésben a Macao Government Tourism Office
Egy dél-afrikai–filippínó házaspár friss színt visz Makaó gasztronómiai életébe: családi életük, a helyi kultúra és a globális ízvilág harmonikusan olvad eggyé abban a városban, amelyet ma már otthonuknak neveznek.
Grand Voyager
Grand Voyager | Lisszabon felfedezése
Együttműködésben a Media City
Az ősi katedrálisoktól a hangulatos csempéken át a világhírű portugál krémes süteményekig Lisszabon minden rétege a történelem és a színek kavalkádját hordozza. Kísérje el Lilly Douse-t egy felejthetetlen portugáliai kalandra!
HIRDETÉS
Tokyo my city
Fedezze fel Tokió gasztronómiai örökségét a város séfjei segítségével
Együttműködésben a Tokyo Metropolitan Government
Két neves tokiói séf, Nonaga Kimio és Szuzuki Jahei betekintést nyújt a város kulináris örökségébe, a több száz éves negyedektől kezdve a nyüzsgő piacokon át a modern inspirációkig.
Tokyo my city
Fedezze fel Tokiót Sakura Miko VTuber és Haruyuki Yamashita vezető séf társaságában
Együttműködésben a Tokyo Metropolitan Government
Tokió ősi hagyományainak és modern popkultúrájának keveréke kerül reflektorfénybe, ahogy Sakura Miko VTuber és Haruyuki Yamashita vezető séf bemutatja azokat a helyeket, amelyek számukra meghatározzák a várost.
Meet The Locals
Ismerje meg a makaói cukrászt, aki újjáéleszti a portugál pastéis de natát
Együttműködésben a Macao Government Tourism Office
Miközben Makaó gasztronómiai világa új vállalkozások és új lakosok megjelenése nyomán változik, egy portugál cukrászmester újradefiniálja a város egyik kedvenc csemegéjét.
Around Azerbaijan
Azerbajdzsán déli partvidéke: Lankaran erdői és gyümölcsfarmjai
Együttműködésben a Azerbaijan Tourism Board
Azerbajdzsán déli partvidékének termékeny régiója, Lankaran egyre nagyobb figyelmet kap gazdag gyümölcsösei, szubtrópusi éghajlata és érintetlen erdői miatt. A helyiek büszkén nevezik az ország „gyümölcskosarának”.
Grand Voyager
Grand Voyager | Dél-Franciaország felfedezése
Együttműködésben a Media City
A Verdon-szurdok drámai szikláitól a cannes-i vörös szőnyegig, Dél-Franciaországban a csillogás, a kultúra és a rejtett gyöngyszemek keverednek. Vajon mi az ebben a régióban, ami rabul ejti a hírességeket és az utazókat egyaránt?
Focus
Expo 2025: fókuszban a fenntartható élelmiszer-termelés és a jövő egészségügye
Együttműködésben a Cabinet Secretariat
Az oszakai Expo 2025 kiállításon Japán bemutatta a világnak kulináris örökségét és orvosi innovációit a hulladékmentes élelmiszer-rendszerektől kezdve az iPS-sejteket használó forradalmi regeneratív terápiákig.
Qatar 365
Lakoma szemnek és szájnak, sárkányoktól az utcai ételekig | Qatar 365
Együttműködésben a Media City
A Qatar 365 a különleges ízek és élmények világába kalauzol két olyan éves fesztiválon, amelyek közönségkedvenccé váltak, a Katari Nemzetközi Gasztrofesztivál izgalmas új fogásaitól a Katari Sárkányfesztivál különleges figuráiig.
Modern Nomads
Kazah konyha: A nomád hagyomány találkozik a modern konyhával
Együttműködésben a MDQ
A Modern Nomads ezen epizódjában felfedezzük a kazah gasztronómiát, és megismerjük, hogyan alakították át a szokások, a történelem és az innováció az ősi tejalapú hagyományokat kiadós húsalapú és modern fúziós ételekké.
Silk Road Adventures
Ízletes hagyomány: A taskenti plovtól a parkenti samsáig
Együttműködésben a Center for the Production of Content for Mass Media under the Administration of the President of the Republic of Uzbekistan
A Silk Road Adventures ezen epizódjában Üzbegisztán kulináris örökségét fedezzük fel Taskent piacaitól és a plov központjától a szezonális samsájáról híres hegyi faluig.
Smart Regions
Ehető tengeri algák: hogyan változtathatjuk meg étkezési szokásainkat?
Együttműködésben a the European Commission
Európa az állatifehérje-fogyasztás alternatíváit keresi: az ehető tengeri alga is egy lehetőség? Dániában az AlgaeFood európai interregionális projekt kutatói meg vannak róla győződve. Amellett, hogy osztályozzák, aktívan népszerűsítik is a használatát, és felhívják rá a fiatal generációk figyelmét.