A nagyüzemi termelésre kiemelten kell figyelni a mostani járvány után. A húsipar szereplői szerint viszont az üzemeik szigorú szabályok szerint működnek.
Miközben Európa a koronavírus-járvány leküzdésével van elfoglalva, civil szervezetek nagyobb figyelmet szentelnének az ipari méretű állattartásra. Szerintük ugyanis ez a termelési mód komoly fertőzésveszélyt jelenthet a jövőben.
A szűk helyen tömegesen tartott állatok nem csak egymásra, de az emberekre is veszélyt jelentenek. Emellett az intenzív mezőgazdasági termelés rombolja a természetes élőhelyeket, ami csak növeli az egészségügyi kockázatot.
"Az ipari méretű farmok esetében a körülmények az állatok és emberek számára is elégtelenek. Az állatok szorosan összezsúfolva élnek, genetikailag nagyon hasonlóak. Innen nagyon könnyen kiindulhat egy katasztrófa" - mondta a Greenpeace aktivistája, Sini Eräjää.
A szervezet azonban hangsúlyozza, hogy a mostani járvány kitöréséhez nincs köze az ipari méretű mezőgazdaságnak. A termelők is rendszeresen visszautasítják az állattartási körülményeket bíráló hangokat. Ők azt mondják, a 20 ezer uniós cég szigorú előírások mentén működik.
"Az élelmiszeripar és benne a húsipar a legmagasabb szintű biztonsági és egészségügyi szabványok mellett működik. Ez igaz a termelésre, a munkásokra és magára az élelmiszerre is. Ezt a mostani helyzetben is észben kell tartani" - mondta az európai húsipari szövetség főtitkára, Karsten Maier.
Közben az Európai Unió a közös agrárpolitika reformjára készül. Az Európai Parlament a nagyipari termelés helyett a kisebb gazdálkodókat támogatná a közös költségvetésből.
"Szerintem meg kell ragadni az alkalmat arra, hogy megreformáljuk az uniós agrárpolitikát. Az Európai Parlament arra készül, hogy változtasson a szabályokon és sokkal kevesebb pénzt adjon az intenzív és ipari mezőgazdaság termelői részére. Vagyis a nagyipari termelők helyett a kisebb, kevésbé intenzív gazdaságoknak adnánk támogatást - mondta az Európai Parlament környezetvédelmi bizottságának elnöke, Pascal Canfin.
A szakértők szerint az egészségügyi kockázatok csökkentéséhez az egész termelési láncot át kell alakítani, a hús és a tej fogyasztását pedig csökkenteni kell.