Newsletter Hírlevél Events Események Podcasts Videók Africanews
Loader
Hirdetés

Éttermi csemege lett a kártékony oroszlánhal Cipruson

Oroszlánhal
Oroszlánhal Szerzői jogok  Petros Karadjias/AP
Szerzői jogok Petros Karadjias/AP
Írta: Ioannis Karagiorgas
Közzétéve:
Megosztás Kommentek
Megosztás Close Button
Másolja a cikk videójának embed-kódját Copy to clipboard Hivatkozás másolva!

A biodiverzitást szintén csökkentő nyúlhal inváziójára egyelőre annyi megoldást találtak, hogy támogatják a halászokat az elejtésükért.

A klímaváltozás és a Szuezi-öböl megnyitása az utóbbi években idegen tengeri fajok Földközi-tengerbe való áttelepedéséhez vezetett. Tipikus példák erre a nyúlhal és az oroszlánhal, amelyek károsak a mediterrán térség tengeri ökoszisztémájára. Csökkentik a biológiai sokféleséget, mert túl sok faj zsákmány számukra. Az oroszlánhal az ivadékokat is megeszi.

Fotisz Jaitanosz halász mondja, hogy a varangyhal megjelenése után az oroszlánhal inváziója egy újabb káros jelenség, amely rombolja a tengeri biológiai sokféleséget. Szinte semmit sem hagy maga után, annyira ragadozó, és szaporodik, mert nincsenek ellenségei. Nagyon veszélyes minden területen, ahol megtelepszik.”

Az oroszlán- és a nyúlhal inváziójára egyelőre annyi megoldást találtak, hogy támogatják a halászokat az elejtésükért. Az oroszlánhal esetében jó hír az ökológusok szerint, hogy az éttermek felvették az étlapra, és a vendégek megszerették. Elkészítésük előtt eltávolítják mérgező tüskéit, így az oroszlánhal finom étellé vált.

Sztephanosz Mentonisz, egy halászcsárda üzeltvezetője magyarázza, hogy alaposan meg kell tisztítani, rendkívül óvatosan és alaposan, mert a tüskék nagyon mérgezők. Az oroszlánhal tüskéinek méreganyaga nem halálos, de fájdalmat okoz, ezért kell alaposan végezni az előkészítést.

Ugrás az akadálymentességi billentyűparancsokhoz
Megosztás Kommentek

kapcsolódó cikkek

Podcast: Blake és kortársai, kétszáz műalkotás a londoni Tate-ből Budapesten

Podcast: miért olvassuk Krasznahorkai könyveit?

Podcast: legendák, karakterek, kávéházak Saly Noémi új könyvében