Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában
A francia borászok gyertyákat gyújtanak, hogy megmentsék szőlőjüket a tavaszi fagytól
A francia borászok gyertyákat gyújtanak, hogy megmentsék szőlőjüket a tavaszi fagytól   -   Szerzői jogok  AP Photo/Laurent Cirpriani

Látványos riportfotók a francia gazdák fagy elleni küzdelméről

Már 2021-ben is "rekord rossz évtől" tartottak a francia borászok a szélsőséges időjárás miatt, és egy év elteltével is hasonlóak a félelmeik.

Lenyűgöző képeken mutatják be a fotóriporterek a francia gazdák erőfeszítéseit. Ahogy tavaly áprilisban, idén is hirtelen váltják egymást az enyhe, sőt melegnek számító nappali hőmérsékletek és a hajnali, télies fagyok.

Thibault Camus/AP Photo
A tűz körül melegedő borászok Burgundia régióban 2022 áprilisábanThibault Camus/AP Photo

A rügyfakadás idején végzetesek az ültetvények számára az áprilisban több napon át tartó, nulla fok alatti hajnali hidegek, ezért a gazdák igyekeznek a sarjadó növényeket füstköpennyel körül venni.

Ennek legegyszerűbb módja, hogy az előző évi venyigéből és mezőgazdasági hulladékból tüzeket raknak, sűrűn elhelyezve az égő kupacokat. Idén speciális fáklyákat is rögtönöztek, hogy megvédjék a megélhetésüket jelentő rügyeket.

Jeff Pachoud/AFP
Éjszaka is dolgoznak a a franciaországi gazdák Puligny-Montrachet környékén 2022. áprilisábanJeff Pachoud/AFP

Egy bortermelő, Jean de Saint Venant így magyarázta a módszert:

"A füst egyfajta falat képez. Olyan, mint egy szemüveg, egy napszemüveg a rügyeknek, megvédi őket, és így a lehető leglassabban fakadnak fel."

Guillaume Souvant/AFP
Borászok a tűz körül a közép-franciaországi Vouvray dűlőben 2022. áprilisábanGuillaume Souvant/AFP

A gazdák tehát a hajnali fagyok elmúltáig igyekeznek késleltetni a rügyfakadást, az évezredek óta ismert népi taktikával.

Thibault Camus/AP Photo
Egy gazda a fáklyákat ellenőrzi Chablisban, Burgundia régióban 2022 áprilisábanThibault Camus/AP Photo

Egy gyertya ára 10 euró, hektáronként 600 gyertya szükséges. Mivel az erőfeszítések meglehetősen költségesek, néhány gazdálkodó csak a legértékesebb szőlősorokat tudja megmenteni, a többit pedig a természet erőire bízza.

Guillaume Souvant/AFP
A közép-franciaországi Vernou-sur-Brenne közelében készült légi felvételen a Vouvray szőlőültetvénye 2022 áprilisábanGuillaume Souvant/AFP

Klíma- és környezetvédők ugyanakkor a módszer kedvezőtlen hatására is felhívják a figyelmet, miszerint a füst a légkörbe kerülve gyorsítja a globális felmelegedés ütemét.

A klímaváltozás ütemének fékezésének mindent elsöprő a tétje, az emberiség fennmaradása, magyarázzák a klímavédők.

Philippe Lopez/AFP
A dél-franciaországi Saint-Emilion egyik szőlőültetvénye 2022 áprilisábanPhilippe Lopez/AFP

A szőlő- és gyümölcsültetvényeket több különböző francia régiókban próbálják megóvni a hajnali fagyoktól a gazdák. Idén nagy a hőingás: márciusban 20 fok fölé emelkedett a nappali hőmérséklet, ami a napsütéssel elindította a rügyfakadást. Április első napjaiban viszont -7 fokos fagyokat mérnek Franciaország több térségében.

Thibault Camus/AP Photo
A burgundiai Chablis 2022 áprilisábanThibault Camus/AP Photo

A tavaszi fagy miatt a francia ültetvényekben tavaly mintegy 2 milliárd eurós kár keletkezett.