Képeslapok Japánból: tésztapüfölők Narából

Képeslapok Japánból: tésztapüfölők Narából
Írta: Euronews

Japán képeslapok sorozatunkban ezen a héten Narába látogatunk, amely nem csak a sokféle látványosságról híres, de a leggyorsabb mocsi-püfölőkről is. A mocsi egy riszből készült tészta, amelyet gyorsan összegyúrnak – vagy inkább összevernek.

A legfontosabb tények Japánról:

  • Szigetország Kelet-Ázsiában
  • Több mint 127 millióan élnek Japánban
  • Szárazföldi területe alig 378 ezer km2
  • Az ország pénzneme a jen
  • A fő vallások: a sintoizmus és a buddhizmus

Amikor alaposan eltángálták, a mochiból édes ínyencségeket készítenek. A jó mocsit alaposan meg kell püfölni, még mielőtt a tészta kihűlne. És enni is frissen a legjobb.