Északnyugat-Angliában található az új Fairmont Cheshire, The Mere: luxus vidéki üdülő 116 szobával, Gordon Ramsay-étteremmel, 18 lyukú bajnoki golfpályával, spa- és wellness-részleggel.
A Fairmont Hotels & Resorts megnyitotta a Fairmont Cheshire, The Mere nevű szállodát, egy luxus vidéki üdülőhelyet Északnyugat-Angliában.
HIRDETÉS
HIRDETÉS
A márka negyedik egyesült királyságbeli szállodájaként az új hotel 157 hektárnyi festői cheshire-i vidéken terül el, kilátással a The Mere tóra.
A különféle szállástípusok és programok széles választékát kínálja: a vendégek 116 szobából – köztük 23 lakosztályból – választhatnak, vacsorázhatnak a Gordon Ramsay at The Mere étteremben, vagy wellnesskezelést foglalhatnak a Fairmont Spa-ban.
A pihenés és gasztronómiai élmények között a látogatók egy bajnoki színvonalú golfpálya 18 szakaszát is végigjátszhatják.
A Knutsford vásárváros közvetlen közelében fekvő szálloda autóval mindössze 30 percre van Manchestertől, a Peak District nemzeti park pedig kevesebb mint egy óra alatt elérhető.
Wellness és golf
Az egy felújított viktoriánus istállóépületben kialakított Fairmont Spa-ban a vendégek a 20 méteres úszómedencében, finn dézsaszaunában, jeges fürdőkben, hammam gőzfürdőkben és sóinhalációs kamrákban pihenhetnek. Emellett 20 féle kezelés foglalható, Technogym kondicionálóterem várja őket súlyzós edzési lehetőséggel, valamint egy fedett, szabadtéri órastúdió áll rendelkezésre.
A golfozók számára a resort bajnoki besorolású, park jellegű pályája lenyűgöző cheshire-i tájjal, gondosan karbantartott fairwayekkel és a The Mere tóval körülvéve kínál játékélményt. Az eredetileg az 1930-as években James Braid és George Duncan által tervezett, 18 szakaszos pálya minden játékos számára, handicap szinttől függetlenül, kihívást jelent.
Gasztronómia a Gordon Ramsay at The Mere étteremben
Az egyik legnagyobb vonzerő a Gordon Ramsay at The Mere étterem megnyitása, amely a resort fő gasztronómiai helyszíne, brit ihletésű menüvel, melynek egyik kiemelt fogása a séf védjegyének számító bélszín Wellington-módra.
A vendégek választhatnak, hogy a helyszín privát étkezőjében, a fő étteremben vagy a tóra néző kültéri teraszon foglalnak helyet. Emellett egy, az illegális bárok hangulatát idéző bár is működik, ahol minőségi italokat és koktélokat szolgálnak fel.
További gasztronómiai helyszín a The Orangery, ahol a vendégek nappal hagyományos brit délutáni teát élvezhetnek, estére pedig pezsgő- és osztrigabárrá alakul. A The Club Lounge étlapja világszerte inspirált fogásokat ötvöz indiai hatású ételek válogatásával.
Az ingatlan a fejlesztő által irányított, 125 millió fontos (146,7 millió eurós) beruházással megvalósított átalakítás előtt The Mere Golf Resort & Spa néven volt ismert.
Fairmont Cheshire, The Mere (forrás: angol) a luxusmárka negyedik szállodája az Egyesült Királyságban, amely a portfólió brit tagjai, a The Savoy, A Fairmont Hotel, a Fairmont Windsor Park és a Fairmont St Andrews mellé csatlakozik.