Brüsszel egyik leginkább központi és ikonikus épülete, az elmúlt években felújított egykori belga tőzsde végre megnyílt a nagyközönség előtt. Talán nem meglepő, de egy sörmúzeumot rendeztek be, mivel a sör minden belga életéhez hozzátartozik.
Az összesen hat bejárattal rendelkező, az Unesco által is elismert épület mindenki számára ismert találkozóhelyként kellene szolgáljon. Most azonban a fő attrakció - a sör! Mivel Belgium a sör országaként is ismert!
"Ez (mármint a sör - a szerk.) benne van a DNS-ünkben, szerintem mindenkinek van sörfőző a családjában… ez olyan, mint az első közösségi média, amikor együtt vagy valakivel, ha összejövetelre vágysz, mindig egy sör körül forog a dolog. Végigkísér minket életünkön, a kezdetektől az utolsó napunkig" - sorolja az érveket Nel Vandevannet, a Belgian Beer World kiállítás szervezője.
A Belga Sörvilágnak elnevezett interaktív múzeum bemutatja a folyamatot a 19. századi építkezéstől napjainkig. 17 euróért a látogatók megismerhetik a sörkultúrát és -történetet A-tól Z-ig. És a hab mindezen: egy hideg sör városra néző kilátással. 98 palackozott és 49 csapolt sör kapható.
"Több mint száz belga sörfőzde fogott össze és találta ki ezt az új múzeumot, a múzeum teljes tartalmát. Elég szokatlan, hogy ezek a sörfőzők itt együtt vannak, mert általában versenytársak. Nagyon boldogok vagyunk, és szerintem egészen kivételes, hogy a belga sörkultúra története két emeleten szerepel itt, ebben a gyönyörű épületben, amely a régi brüsszeli tőzsde volt" - fűzte hozzá Nel Vandevannet.
De nem mindenki boldog. Mint például Jean-Pierre Van Roy – a családi kézben lévő Cantillon sörmúzeumnak a tulajdonosa, amely évente 40 000 turistát vonz.
"Ez nem múzeum. Úgy gondolom, hogy a nagy sörfőzdék működésének bemutatása a tőzsde épületében mindenekelőtt kereskedelmi tevékenység. Ez itt tagadhatatlanul a főbb márkák kiemelésének ötletét valósítja meg. Ennek az úgynevezett örökségnek a bemutatásának pedig végképp nincs kulturális célja" - véli Jean-Pierre Van Roy.
Hogy ez a hely sikertörténetté válik-e vagy sem, az majd kiderül. De az EU-s forrásból a felújításra fordított 99 millió eurós árcédulával jónak kell lennie.