- Biztos abban, hogy az éttermekben azt a halat kapja, amelyért fizetett? Egy nemzetközi szervezet 150 brüsszeli helyet teszlet le és meglepő
HIRDETÉS- Biztos abban, hogy az éttermekben azt a halat kapja, amelyért fizetett? Egy nemzetközi szervezet 150 brüsszeli helyet teszlet le és meglepő eredményre jutott.
Az éttermek egyarmadában ugyanis nem az étlapon szereplő halat, hanem annál olcsóbban szolgálnak fel.
Tőkehal helyett gyakran a Délkelet-Ázsiában tenyésztett és 40 százalékkal olcsóbb pangasius kerül a fogyasztó elé.
- Nem feltétlenül az éttermek csalnak, többnyire inkább a kereskedők. A törvény előírja, hogy a haltermékeket cimkézni kell, hogy tájékoztassák a fogyasztókat. Úgy tűnik, ezt senki nem képes rendesen alkalmazni – mondta az Oceana civil szerevezet igazgatója, Lasse Gustavsson.
A felmérés szerint Brüsszelben a sushi bárokban és az európai uniós intézmények menzáin csalnak a legtöbbször.
Viszonylag biztonságosak ugyanakkor a szupermarketekben vásárolt haltermékek.
A felmérést készítő civilek komolyabb uniós ellenőrzőrendszert szeretnének, mert a mostani állapot egészségügyi kockázatokat okoz és hozzájárul a tengerek túlhalászásához is.
