A skót nemzeti étel 1970 óta tiltott volt az Egyesült Államokban. Egy kampány nyomán Massachusetts lett az első állam, ahol a haggist hivatalosan, többé-kevésbé, legalizálták.
A skótoknak tényleg sikerült.
HIRDETÉS
HIRDETÉS
Nem, most nem arról van szó, hogy múlt vasárnap Skócia legyőzte Haitit, és így 1998 óta először nyert világbajnoki mérkőzést.
Arról beszélünk, hogy a Tartan Army elérte: a haggis ismét legális lett. Egy amerikai államban. Egyelőre…
Múlt hónapban beszámoltunk róla, hogy Skócia egyik vezető hentesüzlete, a Simon Howie Butchers kampányt indított az Egyesült Államokban a haggis legalizálásáért a világbajnokság előtt.
A nem első pillantásra vonzó, ám valójában kimondottan ízletes skót különlegesség az 1970-es évek óta illegális az Egyesült Államokban a belsőségek – azon belül is a juh tüdejének – fogyasztására vonatkozó szövetségi élelmiszer-szabályozás miatt; a hagyományos haggis receptjében ez akár 15 százalékot is kitehet.
Most David McIntosh Jr, skót podcaster és a Tartan Army tagja találkozott Massachusetts kormányzójával, Maura Healey-vel. Healey szerdán egy „végrehajtási rendeletet” írt alá, amely a haggist legálissá teszi.
Az állami parlament bostonai épületéből ifj. McIntosh által a közösségi médiában közzétett videón (forrás: angol) az látható, amint Healey aláírja a dokumentumot. A felirat így szólt: „A haggis immár legális Massachusettsben. [Nem]hivatalosan.”
Bár az egyes államoknak nincs hatáskörük önállóan legalizálni a haggist – az élelmiszer-biztonsági és importszabványokat szövetségi szinten szabályozzák –, ez mindenképpen egy kezdet.
Healey kormányzó korábban már üdvözölte a világbajnokságra érkező skót szurkolókat.
„A Tartan Army energiát, örömöt és lelkesedést hozott Massachusettsbe” – mondta. – „Ez az, amiről a világbajnokság valójában szól.”
Hozzátette: „A dudák, a skót szoknyák és az a több ezer skót szurkoló, akik Bostont a második otthonukká változtatták, komoly benyomást tettek Massachusettsre.”
Valóban, több mint 20 ezer skót szurkoló utazott Massachusettsbe Skócia első, a Boston Stadionban játszott mérkőzésére, és miközben élvezték a futballt, a Tartan Army az Egyesült Államokban töltött időt is maximálisan kihasználta… többek között azzal, hogy szinte kiitta a készleteket.
Bostoni bárok sorra számoltak be arról, hogy amióta megérkeztek a skótok, fogytán a sörük. A múlt héten egy új törvényt – a „Tartan Army-törvényt” – fogadtak el, amely több mint 140 bár és étterem számára engedélyez hosszabb nyitvatartást.
A Tartan Army egy másik hagyományt is elhozott Bostonba: a forgalomterelő bója fejfedőként való viselését.
A szurkolók narancssárga forgalmi bójákat kezdtek el a város szobrainak fejére tenni – ez a hagyomány a glasgow-i Modern Művészetek Galériája előtt álló Wellington hercege-szoborhoz kötődik. Az 1980-as évek vége óta bója díszíti a szobor fejét, és valahányszor leveszik, lelkiismeretesen visszateszik.
Skócia következő mérkőzését június 20-án, szombaton játssza Marokkó ellen, szintén a Boston Stadionban. A csapat jelenleg vezeti a C csoportot a Haiti elleni győzelem, valamint a Brazília és Marokkó közötti döntetlen után.