EventsEsemények
Loader

Find Us

FlipboardLinkedin
Apple storeGoogle Play store
HIRDETÉS

Búcsú Paul Bocuse-től

Búcsú Paul Bocuse-től
Szerzői jogok 
Írta: Euronews
A cikk megosztásaKommentek
A cikk megosztásaClose Button
Másolja a cikk videójának embed-kódjátCopy to clipboardCopied

A gasztronómia pápájának lyoni temetésén nem volt állami tiszteletadás.

HIRDETÉS

Eltemették Paul Bocuse-t.

A francia konyhaművészet megújítóját – fia, Jérome Bocuse kérésének megfelelően – állami tiszteletadás nélkül búcsúztatták el a lyoni Saint-Jean katedrálisban, ahol Marc Haeberlin, egy 3 Michelin-csillagos elzászi étterem (L'Auberge de l'Ill) séfje mondta a búcsúbeszédet.

„A világ konyhafőnökei árvák lettek. A vezetőnket, a tanárunkat, a mentorunkat veszítettük el. A konyha kiürült, mostantól a mennyekben főzöl tovább. Jó étvágyat, Isten áldjon monsieur Paul” – zárta beszédét Marc Haeberlin.

A gyakran a gasztronómia pápájának nevezett Monsieur Paul évekig Parkinson-kórban szenvedett, mielőtt szombaton elhunyt egy Lyon melletti településen (Collonges-au-Mont-d’Ort) ugyanabban a szobában, ahol 1926-ban megszületett.

Paul Bocuse 91 éves volt. 

A cikk megosztásaKommentek

kapcsolódó cikkek

A francia rendőrök lelőtték azt a fegyverest, aki fel akart gyújtani egy zsinagógát

Három francia rendőrtisztet öltek meg egy rab kiszabadításakor, Macron is megszólalt az ügyben

Újabb rögtönzött menekülttábort számoltak fel a párizsi hatóságok