A TFAS a per- és polifluor-alkil anyagok (PFAS) egyik típusa; ezeket gyakran „örökké tartó vegyi anyagoknak” nevezik, mivel rendkívül tartósak, nem bomlanak le a környezetben.
Az Európai Unió élelmiszer-biztonsági hatósága csökkentette a trifluorecetsav (TFA), a széles körben az ivóvízben is kimutatható, úgynevezett „örökkévaló vegyi anyag” biztonságos napi beviteli szintjét.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szerdán bejelentette, hogy az elfogadható napi beviteli szintet testtömeg-kilogrammonként napi 0,05 milligrammról 0,014 milligrammra csökkentette.
Közlésük szerint az új értékek olyan friss bizonyítékokon alapulnak, amelyek kimutatták, hogy a TFA többek között megváltoztatja a tiroxin szintjét – ez a pajzsmirigy által termelt hormon fontos szerepet játszik a szervezet működésének szabályozásában.
A TFA-k a per- és polifluor-alkil anyagok (PFAS-ok) egy csoportjába tartoznak; ezeket gyakran „örökkévaló vegyi anyagokként” emlegetik, mivel hosszú ideig megmaradnak a környezetben.
Számos termékben használják őket, a konyhai eszközöktől és orvostechnikai berendezésektől kezdve a hadiipari és tisztaenergia-eszközökig. Használatuk azonban kockázatot jelenthet az emberekre és a környezetre, beleértve a vadon élő állatokat is.
Az EFSA szerint a TFA akkor is keletkezhet, amikor a PFAS-anyagok lebomlanak, például egyes növényvédő szerek bizonyos hatóanyagaiból. A TFA ezt követően a felszín alatti vizekbe, a talajba és az élelmiszernövényekbe is bekerülhet.
Az uniós tagállamoknak kötelező ellenőrizniük a PFAS-szinteket az ivóvízben, miközben más monitoringprogramok az élelmiszerek PFAS-tartalmát követik nyomon.
Az EFSA közölte, hogy az Európai Vegyianyag-ügynökséggel együtt tovább vizsgálja, miként bomlanak le a PFAS-ok TFA-vá, valamint hogy milyen a TFA sorsa és viselkedése a talajban és a vízben, és arra számít, hogy vizsgálataikat jövő nyárra lezárják.