Írta: Euronews
Közzétéve:
•A legfrissebb fejlemények
Megosztás
Egy dél-afrikai–filippínó házaspár friss színt visz Makaó gasztronómiai életébe: családi életük, a helyi kultúra és a globális ízvilág harmonikusan olvad eggyé abban a városban, amelyet ma már otthonuknak neveznek.
Az Aria by Chef D étteremben Denver Govender séf és a társtulajdonos, Vanessa Fajardo dél-afrikai örökségükből, filippínó gyökereikből és Makaó gazdag kulturális sokszínűségéből merítkezve a város egyik legkülönlegesebb gasztronómiai élményét kínálják.
Denver mindennap a helyi piacokról szerzi be a frissesség és a fenntarthatóság jegyében kiválasztott alapanyagokat, és az állandó minőséggel sikerült meghódítania mind a kínai, mind a portugál vendégeket.
Az éttermen kívül a házaspár élete kislányukkal együtt Makaó parkjaiban, vízpartjain és különböző városrészeiben bontakozik ki – olyan terekben, amelyek hűen tükrözik a város nyitottságát, sokszínűségét és közösségi szellemét.
Megosztás