Francia sajtok, olasz tészta: Európa világhírű ételekkel várja a turistákat. A hotel- és étteremárak Európában különböznek. Hol ér a legtöbbet a pénzed?
Európa a világ számos ikonikus turisztikai célpontjának ad otthont, Lisszabon dombtetőiről nyíló panorámától a párizsi Eiffel-toronyig.
Egy éjszaka Európában gyakran borsos árcédulával jár, ezért az utazóknak alaposan meg kell nézniük az ajánlatokat, amikor kedvező árakat keresnek.
Akik az országok közötti költségeket szeretnék összevetni, azoknak hasznos támpont lehet az Eurostat vendéglátásra és szállodákra vonatkozó árszintindexe.
Az EU-átlagot 100-ra állították. Ez azt jelenti, hogy ha az EU-ban átlagosan 100 eurót költenek vendéglátásra és szállodákra, az index megmutatja, mennyibe kerülne ugyanez a kosár az egyes országokban.
Száz feletti érték azt jelzi, hogy egy célpont drágább az EU-átlagnál, száz alatti pedig azt, hogy olcsóbb.
Ez indexérték, nem pénzösszeg, vagyis pusztán viszonyítási alapként szolgál.
Az Eurostat legfrissebb adatai szerint a 37 európai ország közül Svájc a legdrágább a vendéglátás és a szállodák terén.
Ezeknek a szolgáltatásoknak a standard kosara Svájcban 171 euróba kerül, ami 71%-kal magasabb az EU-átlagnál.
Észak-Macedónia a legolcsóbb ország, 50 eurós kosárárral, ami 50%-kal az EU-átlag alatt van.
Az EU-országok közül Dánia a legdrágább a vendéglátásban és a szállodákban. Ott a standard kosár 148 euró, ami 48%-kal az EU-átlag felett van.
Bulgária a legolcsóbb EU-tagállam, 53 eurós kosárárral.
Regionális különbségek
Az északi országok általában drágábbak a vendéglátásban és a szállodákban, és a nyugat-európai országok is többnyire az átlag felett mozognak.
Írország, Hollandia, Belgium, Németország és Franciaország mind a 100-as EU-referencián vagy afölött vannak.
Ezzel szemben Kelet-Európa és a Balkán jócskán a 100-as EU-átlag alatt van.
Dél-Európában Portugália, Spanyolország és Görögország érzékelhetően olcsóbb az EU-átlagnál, Olaszország azonban kilóg a sorból.
Más, mediterrán tengerparttal rendelkező országokban Horvátország a 100-as referenciához áll közel, míg Ciprus és Málta valamivel olcsóbb, de még így is drágább, mint számos összehasonlítható ország.
Miért ilyen eltérőek az árak Európában?
A költségkülönbségek magyarázatakor a munka ára, vagyis a bérek szintje is számít, mondta Gyódi Kristóf, a Varsói Egyetem munkatársa.
Az Euronews Businessnek így nyilatkozott: „Mivel a vendéglátás erősen munkaintenzív ágazat, az országok közötti bérszintek szóródása közvetlenül lefordítódik a szolgáltatások eltérő áraira... További tényezők is számítanak, például az energia- és közműköltségek különbségei, az áfa és más adók, valamint a kereskedelmi ingatlanok ára.”
Az európai vendéglátóipari szövetség (HOTREC) azt is hangsúlyozta, hogy az üzemeltetők országonként nagyon eltérő költségstruktúrával szembesülnek.
„A vendéglátás költségeiben a munka jelenti a legnagyobb tételt, így a magasabb bérekkel és szigorúbb járulékrendszerrel működő országok természetes módon drágábbak az árösszehasonlításokban”, mondta egy szóvivő az Euronews Businessnek.
Az energia és az áfa mellett a HOTREC az élelmiszer-inflációt, az ellátási láncokra nehezedő nyomást és a szabályozási előírásokat is kiemelte, amelyek különösen a kis- és középvállalkozások számára jelenthetnek komoly költségterhet.
Azokban az országokban, ahol magasak a megfelelési költségek, ez óhatatlanul megjelenik a végső árakban.
Az árszint nem azonos a megfizethetőséggel
Az Eurostat árszintindexe nem a megfizethetőséget méri, mivel nem veszi figyelembe a jövedelmi szinteket. Ennek következtében a magasabb rendelkezésre álló jövedelemmel élők országukban akkor is több vendéglátó- és szállodai szolgáltatást engedhetnek meg maguknak, ha az árak nominálisan magasabbak.
Utazáskor ezek a különbségek számítanak. A magasabb jövedelmű országokból érkezők gyakran alacsonyabb árakat élvezhetnek Európa más részein, például amikor északi országokból érkező utazók Kelet-Európába vagy Dél-Európa egyes részeibe tartanak.
„Ami a végén igazán számít az utazók számára, az az ár-érték arány. Ha az árak gyorsabban emelkednek, mint a vásárlóerő, az emberek rövidebb időre utaznak, főszezonon kívül indulnak el, vagy olyan célpontokat választanak, amelyeket megfizethetőbbnek érzékelnek”, közölte a HOTREC.
Gyódi hozzátette, hogy bár az árkülönbségek befolyásolják a turisztikai áramlásokat, más tényezők is számítanak. Az utazási távolság, a közlekedés egyszerűsége és az adott helyhez kötődő látnivalók szintén egyértelműen fontos hajtóerők.