Európa uralja az idei 50 Best-listát: 18 bár került be, Párizs pedig megelőzte Londont, így ez a legjobban képviselt város. A hongkongi Bar Leone marad világelső, a milánói Moebius Milano és az athéni Line is a legjobb öt közé kerül.
Nyilvánosságra hozták a világ 50 legjobb bárjának idei rangsorát, a listán 18 európai hely szerepel.
HIRDETÉS
HIRDETÉS
Miután a rangsort közzétevő, nagy presztízsű testület szeptemberben már bemutatta az 51–100. pozíciókat, most az is kiderült, hogy Hongkong Bar Leone nevű bárja zsinórban második éve őrizte meg a világelső helyet.
Az eredményeket szerdán, egy milánói ceremónián jelentették be, a legjobb tíz között pedig két európai bár – a milánói Moebius Milano és az athéni Line – kapott helyet.
Európa messze a legerősebben képviselt kontinens a rangsorban a maga 18 helyezésével. Az 51–100-as bővített listán további 18 európai bár szerepel, így összességében a helyek több mint egyharmadát európai címek foglalják el.
Olaszország különösen örülhet: a Moebius Milano a második helyen végzett, ezzel Európa legjobb bárja lett, míg az ország másik szereplője, a firenzei Locale Firenze a 33. helyre került.
Párizs először előzte meg Londont, és lett a lista legjobban képviselt európai városa: négy bár jutott be a legjobbak közé. A The Cambridge Public House a 13., utána a Bar Nouveau a 15., az újonnan felkerült De Vie a 23., a Danico pedig a 26. helyen áll. Ezzel Párizs Hongkonggal és New Yorkkal együtt vezeti a rangsort azok között a városok között, amelyeknek a legtöbb bárjuk került be a globális top 50-be.
London továbbra is erős szereplő, élén a 8. helyen álló Connaught Barral. A Satan’s Whiskers a 29., míg az újonnan felkerült Waltz a 32. helyen debütál.
Athénból szintén három bár szerepel a listán. Az élmezőnyt az 5. helyre rangsorolt Line vezeti, míg a The Bar in Front of the Bar 28 helyet javítva a 19. pozícióba került, és ezzel elnyerte a „Nikka Highest Climber Award” díjat. A Barro Negro a 40. hellyel zárja a város szereplését.
Spanyolország összesen három bárral képviselteti magát: a barcelonai Sips a 16., a Paradiso a 17. helyen áll, míg a madridi Angelita az 50. helyen debütál. A Paradiso emellett megkapta a „Rémy Martin Legend of the List Award” elismerést is.
A legjobb ötös földrajzilag és stílusában is rendkívül sokszínű, és mindegyikük megérdemli, hogy felkerüljön minden bárrajongó bakancslistájára.
A világ öt legjobb bárja
Bar Leone, Hongkong
Az olasz bartender, Lorenzo Antinori 2023-ban nyitotta meg ezt a hongkongi helyet, hogy a városba hozza egy hagyományos római környékbár hangulatát.
A fókusz a klasszikus olasz aperitivo kultúrán van: egyszerű, gondosan elkészített koktélok és oldott, fesztelen légkör várja a vendégeket. Bár viszonylag új szereplő a szcénán, a Bar Leone máris afféle intézménnyé vált az ázsiai nagyvárosban.
Moebius Milano, Milánó
A milánói Moebius Milano látványosat lépett előre a rangsorban: a tavalyi hetedik helyről 2026-ban a második pozícióig jutott.
A bár egy jóval nagyobb komplexum része, amely egy egykori textilgyárban kapott helyet, és egy tető alatt egyesíti a koktélokat, a gasztronómiát, a zenét és a dizájnt.
Italkínálata a klasszikus koktéloktól a kísérletezőbb kreációkig terjed, az ipari környezet pedig markánsan kortárs, milánói hangulatot ad a helynek.
Alquímico, Cartagena
A cartagenai Alquímico a harmadik helyet szerezte meg, ezzel a legmagasabbra rangsorolt bár Európán és Ázsián kívül.
A kolumbiai város szívében álló, felújított gyarmati palotában működik, a bár három emeleten terül el, mindegyik saját hangulattal és koktélmenüvel.
Az italok erősen támaszkodnak a kolumbiai alapanyagokra és tájakra: a csapat helyi terményeket és hagyományos technikákat használ, hogy olyan menüt állítson össze, amely az ország évszakaihoz igazodva folyamatosan változik.
Bar Us, Bangkok
A bangkoki Bar Us a negyedik helyet szerezte meg, és ezzel idén a thai főváros legmagasabbra rangsorolt bárja.
Az intim hangulatú hely kóstolómenü-szerű megközelítést alkalmaz a koktélokra: az italokat szezonális alapanyagokra és gondosan kiegyensúlyozott ízkombinációkra építik.
A vendégek nem egyszerűen egy hagyományos itallapról rendelnek, hanem egy olyan sorozaton mennek végig, amely különböző alapanyagokat és technikákat mutat be. A bár hozzájárul Bangkok növekvő hírnevéhez mint Ázsia egyik vezető koktéldesztinációja.
Line, Athén
Az athéni Line az ötödik helyre kapaszkodott fel, ezzel az idei lista második legmagasabban rangsorolt európai bárja.
A görög főváros egyik legjelentősebb egykori művészeti galériájának épületében kapott helyet, és olyan koktélokat kínál, amelyek középpontjában a fermentálás áll.
Az alapanyagok nagy részét házon belül készítik, köztük fermentált gyümölcsöket, szirupokat és más, az italokhoz használt komponenseket.
Az eredmény egy olyan menü, amelynek középpontjában a görög termények és ízek állnak, miközben az ipari inspirációjú enteriőr laza, kortárs hangulatot teremt.
50 Best Bars 2026: a teljes lista
- 1. Bar Leone, Hongkong
- 2. Moebius Milano, Milánó
- 3. Alquímico, Cartagena
- 4. Bar Us, Bangkok
- 5. Line, Athén
- 6. Handshake Speakeasy, Mexikóváros
- 7. Zest, Szöul
- 8. Connaught Bar, London
- 9. Lady Bee, Lima
- 10. Bar Mauro, Mexikóváros
- 11. Schmuck, New York
- 12. Hope & Sesame, Kuangcsou
- 13. The Cambridge Public House, Párizs
- 14. Sip & Guzzle, New York
- 15. Bar Nouveau, Párizs
- 16. Sips, Barcelona
- 17. Paradiso, Barcelona
- 18. Jigger & Pony, Szingapúr
- 19. The Bar in Front of the Bar, Athén
- 20. Exímia, São Paulo
- 21. Tres Monos, Buenos Aires
- 22. Mamba Negra, Medellín
- 23. De Vie, Párizs
- 24. Himkok, Oslo
- 25. Argo, Hongkong
- 26. Danico, Párizs
- 27. Dry Wave Cocktail Studio, Bangkok
- 28. El Gallo Altanero, Guadalajara
- 29. Satan's Whiskers, London
- 30. BKK Social Club, Bangkok
- 31. Victor Audio Bar, Buenos Aires
- 32. Waltz, London
- 33. Locale Firenze, Firenze
- 34. Mirror Bar, Pozsony
- 35. Tan Tan, São Paulo
- 36. Montana, Hongkong
- 37. Sastrería Martínez, Lima
- 38. Nutmeg & Clove, Szingapúr
- 39. Bar Carmen, Medellín
- 40. Barro Negro, Athén
- 41. Gokan, Hongkong
- 42. Mimi Kakushi, Dubaj
- 43. Nouvelle Vague, Tirana
- 44. Bar Benfiddich, Tokió
- 45. Caretaker's Cottage, Melbourne
- 46. Martiny's, New York
- 47. Tlecān, Mexikóváros
- 48. Virtù, Tokió
- 49. Bar Snack, New York
- 50. Angelita, Madrid