Newsletter Hírlevél Events Események Podcasts Videók Africanews
Loader
Hirdetés

Szakértő: jól megfőzve ehető a lisztériás zöldség

Szakértő: jól megfőzve ehető a lisztériás zöldség
Szerzői jogok 
Írta: Euronews
Közzétéve:
Megosztás Kommentek
Megosztás Close Button
Másolja a cikk videójának embed-kódját Copy to clipboard Hivatkozás másolva!

Európában már 9-en haltak meg a Magyarországról származó, listeria baktériummal fertőzött zöldségtől.

Már legalább 9-en haltak meg és mintegy 50-en megbetegedtek Európában egy magyarországi, bajai cég fagyasztott zöldségei miatt. Az Ausztriába, Dániába, Svédországba, Finnországba és az Egyesült Királyságba exportált termékekbe Listeria baktérium, a liszterózis kórokozója került, a hatóság szerint egy igen erős változata. Az érintett cégnél 2016 és 2018 között készült összes árut kivonták a forgalomból, de ha valaki vett belőle, egy egyszerű módszerrel ehetővé teheti a fertőzött zöldséget.

HIRDETÉS
HIRDETÉS

- Ha jól megfőzzük, akkor elpusztulnak ezek a baktériumok - mondta el az Euronewsnak Dömölki Lívia élelmiszer-szakértő. - Fagyasztva nem pusztulnak el, de a hő hatására elpusztulnak.

A liszterózis tünetei általában a fertőzött zöldség elfogyasztása után egy héten belül jelentkeznek. A betegség jellemzően lázzal, hányással, hasmenéssel, fejfájással jár. Főként a várandós nők, a csecsemők, az idősek és a legyengült immunrendszerű emberek veszélyeztettek.

Ugrás az akadálymentességi billentyűparancsokhoz
Megosztás Kommentek

kapcsolódó cikkek

Négy ügyben is kötelezettségszegési eljárást indított Magyarország ellen az Európai Bizottság

Az ENSZ által támogatott jelentés szerint 10 országban él a világ legéhesebbjeinek kétharmada

Wellness Katarban: a megállás ereje