NewsletterHírlevélEventsEsemények
Loader

Find Us

FlipboardLinkedin
Apple storeGoogle Play store
HIRDETÉS

Idén az Eleven Madison Park lett a világ legjobb étterme

Idén az Eleven Madison Park lett a világ legjobb étterme
Szerzői jogok 
Írta: Attila Magyar
A cikk megosztásaKommentek
A cikk megosztásaClose Button

A New York-i étterem tavaly a harmadik helyen végzett a TOP50-es listán.

HIRDETÉS

Szerdán hozták nyilvánosságra a világ 50 legjobb éttermének listáját. A dobogóra ugyanaz a három étterem fért, amely tavaly.

Az idei év legjobb étterme a tavaly harmadik helyen végzett New York-i Eleven Madison Park lett. Az ezüstérmet a 2016-os győztes modenai Osteria Francescana kapta.

A tavalyelőtt győztes, 2016-ban második gironai El Celler de Can Roca lett idén a harmadik.

Taking the titles of The Best Restaurant in the World, at No.1 in The World’s 50 Best Restaurants 2017 it is Eleven Madison Park in New York, USA! #Worlds50Best #Restaurants #award #awards #foodoscars #ElevenMadisonPark #NYC #NewYork #America #USA wguidara danielhumm #chef #winner

Une publication partagée par The Worlds 50 Best Restaurants (@theworlds50best) le 5 Avril 2017 à 4h53 PDT

The Best Restaurant in the World is #ElevenMadisonPark in #NYC#USA! #Worlds50Best#danielhummwguidara</a></p>— The World's 50 Best (TheWorlds50Best) April 5, 2017

Érdekesség, hogy a négyszer a világ legjobbjának választott koppenhágai Noma nem került be a legjobb 50 étterem közé.

Hogy készül a lista?

A világ 50 legjobb étterméről a The Diners Club World’s 50 Best Restaurants Academy tagjai döntenek minden évben. Több mint 950 séf, kritikus, újságíró és élelmiszer-szakértő szavazhat az éttermekre.

Mindössze az a feltétel, hogy a szavazást megelőző másfél évben enni kellett az adott helyen, és nem lehet saját étteremre, vagy olyanra voksolni, ahol valamilyen érdekeltsége van a szavazónak. A voksok névtelenek.

A Restaurant Magazine 2002-ben állította össze először a rangsort, amely mára a Michelin-kalauz riválisává vált.

A világ legjobb éttermei 2017-ben:

10. Steirereck, Bécs, Ausztria
9. Mugaritz, San Sebastián, Spanyolország
8. Maido, Lima, Peru
7. Gaggan, Bangkok, Thaiföld (Ázsia legjobb étterme)
6. Asador Etxebarri, Axpe, Spanyolország
5. Central, Lima, Peru (Dél-Amerika legjobb étterme)
4. Mirazur, Menton, Franciaország
3. El Celler de Can Roca, Girona, Spanyolország
2. Osteria Francescana, Modena, Olaszország (Európa legjobb étterme)
1. Eleven Madison Park, New York, Egyesült Államok

A cikk megosztásaKommentek

kapcsolódó cikkek

Idén az Osteria Francescana a világ legjobb étterme

Megválasztották a világ legjobb éttermét

Hivatalosan is megnyitott a 60. Velencei Biennálé