Minden évben rituális utcai csatatérré válik Ivrea, amikor a Narancsok csatája átveszi a hatalmat a városban. A helyiek gyalogos csapatokba szerveződnek, és álarcos kocsisokkal néznek szembe a gondosan irányított narancsesőben. A küzdelem egyszerre kaotikus és precízen megszervezett, ez adja az ivreai karnevál gerincét, és egyben jelzi a legmozgalmasabb napok kezdetét.
A rituálé Violetta történetét idézi fel, a molnár lányáét, aki megöl egy zsarnokot, és lázadást szít. Ma a gyümölcs helyettesíti a köveket és a dühöt.
Az ivreai karnevál a nagyböjtöt megelőző három napon át tart, és a zajt, a fizikai megterhelést és a szigorú szervezettséget ötvözi. A helyiek piros sapkát viselnek, ezzel jelzik, hogy nem vesznek részt a csatában, a látogatóknak pedig azt tanácsolják, hogy mielőtt bekapcsolódnának, előbb csak figyeljenek.
Az idei program január elejétől egészen a február 17-ére eső húshagyókeddig tartott, a Narancsok csatáját vasárnap, hétfőn és kedden rendezték meg. Hétfőn a felvonulások tovább folytatódtak a város utcáin, mielőtt kora délután kezdetét vették volna a narancsharcok.