Az űrutazás felgyorsítja a biológiai öregedést, mert súlyos megterhelés a szervezetnek
HIRDETÉS
HIRDETÉS
További cikkek a témában
A csokoládéért fizetett erdőirtás
Együttműködésben a The European Commission
Az EU 2025-től betiltja az erdőirtásból származó termékek értékesítését. Ilyen például a kakaó is, amelynek termesztéséért már nagyon sok erdő veszett oda Elefántcsontparton. Ennek járt utána legújabb adásában a Road to Green stábja.
Megváltozik a Toblerone ikonikus csomagolása
53 év után lekerül a Matterhorn sziluettje a csokoládé csomagolásáról.
Szalmonella miatt állt le az egyik legnagyobb csokoládégyár Belgiumban
Valószínűleg az emulgeálószer okozhatta a szalmonella megjelenését.
Megkezdődött a dubaji csokoládévásár
Dubaj a Közel-Kelet második városa, amely a Salon du Chocolat-nak otthont ad.
HIRDETÉS
Bonbon a kakaótermés gyümölcshúsából
Újabb nemzetközi elismerést zsebelt be egy magyar csokoládémanufaktúra: a Sweetic-et ezúttal Londonban, az Academy of Chocolate Awards világversenyen díjazták. Mind a csomagolás, mind maga a csokoládé kivitelezése és íze is ezüsérmet nyert a komplex, úgynevezett Brand Experience kategóriában.
Drágább lesz idén a csokimikulás, a gyenge forint a fenyőfák árát is emelheti
A csokoládéfigurák ára 10-20 százalékkal többe kerül, mint tavaly. Az elmúlt évben alapvetően drágultak az élelmiszerek, és a külföldről importált fenyőfák árában is megmutatkozhat a forint rekordalacsony árfolyama.
A csokoládéipar megérezte a világjárvány és a klímaváltozás hatásait is
Együttműködésben a Media City
Miközben emberi jogi aktivisták komoly nyomást helyeznek a nagyvállalatokra, tisztességes kereskedelmet követelve, a fogyasztók közül is egyre többen igénylik az etikusan szüretelt kakaóból készült csokoládét.
Másodszor lett a világ legjobb cukrásza a belga Pierre Marcolini
Másodszor lett a világ legjobb cukrásza a belga Pierre Marcolini. A cukrászmester Brüsszelben készíti finomságait, de a válság alaposan rányomja a bélyegét a munkájukra.
Véget ért a nagy csoki-per: csak a Ritter árulhat négyzet alakú csokit Németországban
A Milka töröltetni szerette volna a Ritter bejegyzett védjegyét a négyzet alakú csokira, de nem járt sikerrel.
A csokoládé kis mennyiségben jót tehet a szívnek
A kutatók az elmúlt öt évtized tanulmányait elemezték, 336 289 ember csokoládéfogyasztását vizsgálták.
"Alapvető fontosságúak" Belgiumban a csokoládégyártók, ezért továbbra is üzemelnek
Míg azok a vállalkozások, amelyek termékeiket nagy szupermarketekben értékesítik, kevésbé érzik meg a visszaesést, addig a kis, turistákra támaszkodó boltok és repülőtéri üzletek számára nagy a csapás.
Húsvét: Gondban a csokoládékészítők
„Rájuk olvad” a csokoládéjuk, vagy gyakran össze kell törniük őket.
A francia cukrász csokoládé koronavírusa mosolyt csal az arcokra
Piros mandulával meghintett csokoládéhéj - az új koronavírus ehető változata, amelyet a francia csokoládékészítő Jean-Francois Pre készített
Igazán édes fickó, ez a Cristiano Ronaldo
Egy újabb szobor a portugál klasszisról – most svájci csokiból.
Egy hiánypótló alkotás: a berlini fal csokiból
A francia művész az Európa megosztottságát jelképező építmény lebontásának 30. évfordulójára készíti el.
Kerékpár hajtotta csokigyár Elefántcsontparton
A gyár úgy akart környezetbarát filozófiát csempészni a nassolnivaló készítésének folyamatába, hogy a kakaóbabot kerékpár hajtotta darálóval aprítják fel.