A bagdadi Tell Muhammad lelőhelyén dolgozó régészek új bizonyítékokat tártak fel az ókori Mezopotámia mindennapi életéről, köztük a kenyér- és sörkészítés lehetséges műhelyeiről. A helyszín főként Hammurabi korára, Kr. e. 2000–1600 közé keltezhető.
Bagdadban, az iraki fővárosban a kutatók 4000 évvel ezelőtti mindennapi élet nyomaira bukkantak.
Régészek újabb bizonyítékokat tártak fel az ókori Mezopotámia hétköznapi életéről Tell Muhammad területén, egy olyan történelmi lelőhelyen, amely Hammurabi babiloni király koráig nyúlik vissza.
A legutóbbi ásatások során ősi erődítményeket és két kaput tártak fel, valamint egy olyan részt, amelyről úgy vélik, hogy kenyér előállítására és feltehetően sörfőzésre használták.
Nicola Aneri, a Cataniai Egyetem régészprofesszora úgy fogalmazott: „Ez a szezon hihetetlen volt. Olyan területet tártunk fel, ahol kenyeret és valószínűleg sört állítottak elő, mert találtunk egy táblát, amely egy olyan személyhez kapcsolódik, aki árpát kapott és sört készített, a kurun sört, amely egy nagyon fontos mezopotámiai sör. Még folyamatban van ennek a táblának a fordítása.”
A leletek a 2022-ben indult, jelenleg is folyó ásatások részét képezik. Az újonnan létrehozott régészeti park ma már lehetővé teszi a látogatók számára, hogy bejárják a területet, miközben helyi és nemzetközi partnerek azon dolgoznak, hogy megőrizzék Bagdad kulturális örökségét és ösztönözzék a turizmust.