EventsEseményekPodcasts
Loader
Find Us
HIRDETÉS

Jövőnk lesz vagy hamburgerünk? És lehet-e mindkettő?

Tehenek Bajorországban
Tehenek Bajorországban Szerzői jogok Matthias Schrader/Copyright 2019 The AP. All rights reserved
Szerzői jogok Matthias Schrader/Copyright 2019 The AP. All rights reserved
Írta: Zoltan Siposhegyi
Közzétéve:
A cikk megosztásaKommentek
A cikk megosztásaClose Button
Másolja a cikk videójának embed-kódjátCopy to clipboardCopied

Klímakutatók, agrárszakemberek és politikusok vitatkoznak 3 napon át Rómában arról, hogy megmenthetjük-e a bolygót a jelenlegi húsfogyasztási szokásaink mellett.

HIRDETÉS

Először tartottak fenntartható állattenyésztésről szóló konferenciát az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet égisze alatt. A 3 napos római rendezvényen a kormánytisztviselők és piaci szereplők arra a kérdésre keresték a választ, hogy megállítható-e a globális felmelegedés a húsfogyasztás drasztikus csökkentése nélkül.

,,Olyan állattenyésztés kell, amely hosszútávú megoldásokat kínál. Egyszerre kell védenie a természeti értékeket, növelnie gazdaság ellenállóképességét és hozzájárulnia egy fenntartható jövőhöz" - fogalmazta meg a célokat a világszervezet illetékese, Thanawat Tiensin.

Egy szarvasmarhának nem csak 50 liter vízre van szüksége egy nap, hanem rengeteg takarmányra is, vagy fűre, amit még sokkal több vízzel kell öntözni. Arról nem is beszélve, hogy a bélgázai metánt juttatnak a légkörbe. Ez nem mehet így tovább.

Tiensin szerint 2050-re 20 százalékkal fog nőni az igény az állati eredetű termékekre, húsra, tejre, tojásra. Most az a legfontosabb, hogy hatékonnyá tegyék az ellátási láncokat. Ehhez optimalizálni kell a takarmányfogyasztást, csökkenteni a pazarlást, a műtrágyahasználatot és a földpusztítást. 

,,Nem bocsáthatunk ki ennyi üvegház hatású gázt, csak így lehet fenntartható ez az ágazat" - mondta.

A konferenciával egy időben a FAO közli legújabb kutatási eredményét arról, hogy az állattenyésztés és a rizstermesztés mennyiben járul hozzá a klímaváltozáshoz. A tanulmány készítői annyit előre leszögeztek: állami ösztönzők nélkül nem lehet átállítani egy sok százmillió embert foglalkoztató ágazatot.

A cikk megosztásaKommentek

kapcsolódó cikkek

Újabb két bevándorlókkal telezsúfolt hajó süllyedt el a Földközi-tengeren, rengetegen eltűntek

5-1-re nyert Németország a labdarúgó Európa-bajnokság nyitómeccsén

Megkezdődött a G7-csúcs Olaszországban