Pálinkával és vacsoramenüvel kezdik a napot egy portugál étterem vendégei. A koronavírus-járvány az étkezési szokásokat is alaposan átalakítja – legalábbis ott.
HIRDETÉSNem aprózzák el, máris vacsoramenüvel és alkohollal kezdik a napot reggel fél 10-től az egyik lisszaboni étteremben. A sietségnek az az oka, hogy a koronavírus-járvány miatt a hétvégén a portugál vendéglátóhelyeknek délután 1 órakor be kell zárniuk. A taverna tulajdonosa emiatt újítani akart.
"Eszembe jutott, hogy régiek azt mondták, igyál valamit, miközben böjtölsz. A világ sok részén, és egyes portugál vidékeken is reggelire pálinkát ittak, amit tüzes víznek is hívtak. Ebből kiindulva összeállítottunk egy vacsoramenüt, mert a bevételünk 80 százaléka a vacsorákból jön be" - mondta az étterem tulajdonosa, Leopoldo Calhau, aki a szakács is.
A vendégeknek nem volt különösebb kifogásuk, szívesen kipróbálták az új menüt.
"Ez az első alkalom életemben, hogy ebéd előtt alkoholt iszom. Teljesen új dolog számomra. Osztrigát ettünk és pálinkát ittunk mellé, jót tett a hangulatunknak" - nyilatkozta egyikük.
Portugáliában az elmúlt héten tovább szigorítottak a járványügyi korlátozásokon, miután a koronavírus miatt elhalálozások és fertőzések újabb rekordokat döntöttek.