Egynegyedével esett vissza a francia borászok forgalma. Abban reménykednek, hogy az év végén mégis pezsgőt bontatnak az emberek.
HIRDETÉSA pezsgősüvegek durranása mindig az ünnep jele. De a koronavírus-járvány idején egyre ritkábban hallani ezt a hangot világszerte, sőt, még Franciaországban is. Január és július között körülbelül egynegyedével esett vissza a forgalom, mivel a pezsgőfogyasztás fő eseményeit, az esküvőket, keresztelőket, születésnapokat is korlátozták az országban. Az év vége közeledtével a szőlészek és a pezsgőkészítők számára már kevés remény maradt. De ők még bizakodnak.
„Csökkenni fog a forgalmunk, ez elkerülhetetlen. Egyes üzleteket elveszítettünk, amiket már nem fogunk tudni az év végéig bepótolni. Minden az év végén múlik, hogy az emberek elkezdenek-e újra fogyasztani. A franciákban nem kételkedem, nekik a pezsgő az év végi ünneplés elengedhetetlen kelléke” – mondta egy borász, Antoine Chiquet.
Az eladások csökkentek, ennek következtében több millió palacknyi pezsgő maradt a termelők pincéiben, ez pedig lefelé nyomta az árakat. A nyomás csökkentésére a termelők végül úgy határoztak, hogy csökkentik a termelést.
„Nehéz döntés volt, de meg kellett hoznunk Champagne régió és a jövő érdekében, hogy nyolcezer kilóra csökkentsük a hektáronkénti termelést. A természet idén úgyse adott ennél sokkal többet, szóval végül csak pár szőlőszemet veszítettünk” – összegzett a Boizel borászat igazgatója, Florent Roques-Boizel.
A pezsgőfogyasztás a mindennapi luxus része az egész világon. A pezsgő épp ezért mindig megmutatja a világ állapotát. A világjárvány előtt a 2008-as pénzügyi krízis, előtte pedig az öbölháború fogta vissza a pezsgők forgalmát.