Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

Lisztériariadó Nyugat-Európában

Access to the comments Kommentek
Írta: Euronews
euronews_icons_loading
Lisztériariadó Nyugat-Európában

Egy holland cég 300 tonna hústerméket hívott vissza, mert fennáll az esélye, hogy lisztéria baktériummal fertőződhettek. Előzőleg három haláleset és egy vetélés is történt emiatt az országban. A fertőzött húsáruból az ügy jelenlegi állása szerint Belgiumba és Németországba is kerülhetett.

A fertőzött termékek Amszterdam külvárosában, az Offerman cég aalsmeeri húsüzemében készültek. A gyárat, amely az előre csomagolt, szeletelt hústermékekre szakosodott, azonnal lezárták és megkezdték a vizsgálatot.

A hét elején Németországból érkezett hír lisztériafertőzésről. Ott ketten haltak bele a Wilke Wurstwaren vállalat által előállított kolbásztermékek okozta betegségbe.

A Listeria monocytogenes baktérium gyakran előfordul az élelmiszerekben, megbetegedést azonban csak nagyobb baktériumszám mellett okoz. Tünetei alapján - mint pl. hányás, hasmenés, fejfájás - sokszor nehéz megkülönböztetni más élelmiszer-fertőzésektől, a kialakult betegségnek azonban súlyos következményei lehetnek, főként a csecsemőknél, az időseknél, a várandósoknál, vagy a legyengült immunrendszerű embereknél.