Újranyílt a híres párizsi vendéglő

Újranyílt a híres párizsi vendéglő
Betűméret Aa Aa

Újranyitott Párizs egyik ikonikus vendéglője, a Fouquet's. A vendéglátóhely majdnem négy hónapig tartott zárva, miután az Emmanuel Macron elnök gazdasági intézkedései ellen tüntető sárgamellényesek március 16-án úgy megrongálták a belsejét, hogy be kellett zárni. Különösen a vörös-fekete belső díszítés helyreállítása tartott sokáig.

„Nem volt valami jó nap. Senki nem sérült meg, nem történt emberi tragédia, de természetesen nem volt szép, ami történt. Le kellett állnunk a munkával. De megcsinálták, és a történtek már mögöttünk vannak” – emlékezett vissza a szombati újranyitáskor Vakhtang Meliava, a vendéglő grúz származású séfje.

Az idén 120 éves Fouquet's olyan hírességek törzshelye volt, mint Edith Piaf vagy Catherine Deneuve. Itt tartják a César-díj gálavacsoráját, de Nicolas Sarkozy is itt ünnepelte meg 2007-es elnökké választását.