rendkívüli hír

rendkívüli hír

Terülj, terülj, asztalkám! - Arts&Foods Milánóban

Éppen ezt olvassa:

Terülj, terülj, asztalkám! - Arts&Foods Milánóban

Terülj, terülj, asztalkám! - Arts&Foods Milánóban
Betűméret Aa Aa

Kiállítással ünneplik Milánóban az ételeket, a művészetet és a formatervezést. Mindazt a kultúrát és eszköztárat bemutatják, ami a főzéssel kapcsolatos. A Triennale Múzeumban nyílt tárlat 1851-től kíséri végig a művészet és a gasztronómia kapcsolatát. A kiállítás két kurátora Germano Celant és Italo Rota.

- Ebben a teremben a kávétól haladunk a csokoládé és a kenyér illatáig. Ez a kiállítás nemcsak a látásról szól, hanem mind az öt érzékről. Így segítjük a látogatókat, hogy megérthessék az összetett témákat. Szóba kerül az anorexia, a bulimia, az éhség, és azt is tanulmányozhatjuk, milyen örömet szerez egy színes torta – mondja Italo Rota.

A kiállításon Angelo Fasce genovai jegyző asztala is látható. 1936-ban úgy mutatták be, hogy ez az „az asztal, ami mindent tartalmaz, ami az étkezéhez szükséges”. Az a különlegessége, hogy egy kar elfordításával ki lehet emelni az egyes részeit, így nem kell várni a pincérre. Ez egy igazi „terülj, terülj, asztalkám”.

- A kiállításnak az a célja, hogy közelebb hozza a közönséget az 1851 utáni történelemhez. Akkor rendezték az első világkiállítást Londonban. Az idei EXPO, melynek főszereplője az étel, sokféle módon közelít a témához: fotóval, mozival, irodalommal, festészettel, szobrászattal, dizájnnal, így a közönség teljes képet kaphat arról a szellemi munkáról, amely az ételekhez kapcsolódik – magyarázza Germano Celant.

Az Arts&Foods egyfajta művészi utazás azokban terekben, ahol az ételeket készítették és elfogyasztották, az étkezőtől a családi tűzhelyig, az arisztokraták asztalától a parasztokéig. Különböző korok filmjeiből is kapunk egy kis ízelítőt, és olyan mesterek műalkotásaiban gyönyörködhetünk, mint Andy Warhol, Giorgio De Chirico, Georges Braque, Pablo Picasso, Giorgio Morandi és Oppenheim.

Még több le mag