élelmiszer-biztonság

The Cube

Tényellenőrzés: a Mercosur-megállapodás valóban "mérgező" élelmiszereket juttat a tányérunkra?

Az Európai Parlament előtt gumiabroncsokat égető gazdáktól az autópálya-blokádokig az EU-Mercosur kereskedelmi megállapodás körüli feszültségek nem látszanak megszűnni. Sok kritikus azt állítja, hogy a megállapodás "mérgező" termékek áradatához vezet az európai piacon, de vajon mennyire igaz ez?

2026. január 28.

Egészségügyi hírek

Tudósok véréből ritka gyógyszer megment csecsemőket a botulizmustól

A gyógyszer botulizmus ellen oltott önkéntesek antitestjeit használja, hogy segítse a túl fiatal csecsemőket, akik még nem tudnak egyedül küzdeni a betegséggel.

2025. december 10.

Egészségügyi hírek

Európában nő a súlyos Listeria-fertőzések száma, figyelmeztet az EU

Egy új jelentés szerint 2024-ben összesen több mint 6 500 élelmiszer-eredetű járványkitörést jegyeztek fel.

2025. december 9.

Egészségügyi hírek

Radioaktív szennyeződés miatt visszahívta a Walmart a fagyasztott garnélarákot az Egyesült Államokban

Egy élelmiszerbiztonsági szakértő szerint a visszahívott garnélarák fogyasztása, amelyet 13 amerikai államban értékesítettek, alacsony kockázatot jelent.

2025. augusztus 21.

Ecotech

Ismerje meg a feltalálókat, akik segítenek a gazdáknak tovább frissen tartani a gyümölcsöt

Együttműködésben a European Patent Office

Sandra Namboozo és Samuel Muyita ugandai vállalkozók mezőgazdasági gyökereikre támaszkodva olyan természetes tasakot hoztak létre, amely hosszabb ideig frissen tartja a gyümölcsöt.

2025. június 16.

Táplálkozás

Spanyol feltalálók intelligens címkékkel kezelik az élelmiszer-pazarlást és -biztonságot

Együttműködésben a European Patent Office

Pilar Granado, Pablo Sosa Domínguez és Luis Chimeno olyan intelligens, biológiailag lebomló címkéket készített, amelyek valós időben mutatják az élelmiszerek frissességét, segítve ezzel a pazarlás csökkentését és az ételmérgezések megelőzését.

2025. június 12.

Európai Hírek

Szalmonella-riasztás Spanyolországban: tömeges snack- és torreznos visszahívás

A spanyol Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (Aesan) meghosszabbította a különböző torreznos termékekben előforduló szalmonella jelenlétével kapcsolatos egészségügyi riasztást, növelve az országos szinten érintett termékek körét és számát

2025. március 28.

Belgium

Klorátszennyezés miatt hívott vissza többféle üdítőt Európában a Coca-Cola

Többek között Coca-Colát, Fantát, Sprite-ot és Fuze teát is bevontak belga, luxemburgi és holland boltok polcairól.

2025. január 28.

Világ

Nem érintkezhet többé élelmiszerrel a biszfenol-A

Betiltotta az EU az élelmiszerekkel érintkező csomagolóanyagokban a biszfenol-A vegyület használatát.

2025. január 20.

Ausztria

28 millió palackot hív vissza a Coca-Cola Ausztriában

Visszahívják az osztrák üzletekből a Coca-Cola, a Fanta, a Sprite és a MezzoMix félliteres palackjait.

2024. október 25.

Földünk

Az étlapokon is meglátszik a klímaváltozás hatása

Az éghajlatváltozás miatt Nagy-Britanniában több étterem is elkezdte úgy átalakítani ételkínálatát, hogy az alapanyagokat a környékről szerezze be, lehetőleg helyi termelőktől.

2024. szeptember 28.

Magyarország

Betiltaná a kormány, hogy a 18 év alattiak energiaitalt vehessenek

Két képviselőjük tavaly ősszel tett erre javaslatot, azóta zajlanak az egyeztetések az orvosszakmai szervezetekkel, miután egyre fiatalabbak, egyre többen és egyre többször fogyasztanak energiaitalt - hiába a figyelmeztetés a csomagoláson.

2024. március 28.

Szudán

Szudán: éhínségre figyelmeztet a Világélelmezési Program igazgatója

Cindy McCain felszólított minden érintettet, engedjék, hogy a humanitárius szervezetek végezhessék életmentő munkájukat.

2024. március 7.

Egyesült Királyság

Az MI-vel és más új technológiákkal vetne véget az éhezésnek Rishi Sunak

A Nemzetközi Élelmiszerbiztonsági Csúcson Rishi Sunak bejelentette, hogy létrehoznak egy kutatóközpontot, ahol olyan termények fejlesztésén dolgoznak majd, amelyek hosszú távon javítják a terméshozamot.

2023. november 21.

Olaszország

A világon elsőként Olaszország betiltja a szintetikus élelmiszereket

"Az élelmiszerek minősége kulcsfontosságú, és nem érthetünk egyet egy két részre szakadt társadalommal, ahol a minőségi élelmiszereket csak a gazdag elit számára állítják elő" - jelentette ki az olasz mezőgazdasági miniszter.

2023. november 6.

Ukrajna

Veszélyben a globális élelmiszer-biztonság

Oroszország az ukrán kikötői infrastruktúrát támadja.

2023. augusztus 17.