A szárazságnak és a betegségeknek jobban ellenálló fajtával az importnál jobb minőségű rizst ígérnek.
Rizsfesztivált rendeztek Thesszalonikiben. Az EU-s rendezvény célja a rizstermesztés fenntarthatóságáról, valamint az európai rizs minőségéről és biztonságáról való eszmecsere és tájékoztatás. A gazdák a terméshozam és az export problémáiról beszéltek. Görögország Európa harmadik legnagyobb rizstermelő országa.
Jororgia Kosztinaki, a Görög Rizsszövetség elnöke kiemelte, hogy leginkább az időjárás megváltozása csökkenti a terméshozamot. Az EU-ba irányuló rizsimport megnőtt, így Görögország exportőrként piacot veszít. Az északi országok nagyon alacsony áron importálnak rizst, de nem ugyanolyan minőségű és biztonságos, mint az európai és a görög rizs.
Egy görög rizsnemesítő évek óta termeszt egy olyan rizsfajtát, ami képes ellenállni a szélsőséges éghajlati változásoknak, a hosszú aszályos időszakoknak.
Eugenio Gentinetta, genetikus - rizstermesztő mondja, hogy rizsfajtájuk nagyon ellenálló a betegségekkel szemben is, rendkívül termékeny, és könnyen alkalmazkodik a görög éghajlathoz. Cél, hogy jobb hozammal dolgozzanak a termelők, és reményt kapjanak egy sokkal sikeresebb jövőre a rizstermesztésben.
A fesztivált ötödik alkalommal rendezték meg, és természetesen főszereplője a Görögországban termesztett rizs volt.