rendkívüli hír

Ehető ételfólia

Ehető ételfólia
Euronews logo
Betűméret Aa Aa

Portugál kutatók ételeket frissentartó, ehető spray-t dolgoztak ki.

A bragançai tudósok olyan anyagot fejlesztettek ki, amelyet az ételre fújva megvéd a kiszáradástól, a mikroorganizmusok elszaporodásától, és az állagromlástól.

„Olyan összetevőket tartalmaz, amelyek filmréteget alkotnak, amelyek az élelmiszerek minőségét műanyagok használata nélkül őrzik meg” – mondta az egyik kutató, Lilian Barros.

Az ötletet a Európai Szociális Feltalálói Versenyen is díjazták. A pénzjutalomból a piacrajuttatást szeretnék finanszírozni a kutatók.

„A zsűrit az lepte meg leginkább, hogy a képződő filmet milyen könnyű eltávolítani, ez nagy előnyt jelentette a többi pályázóval szemben” - mondta egy másik feltaláló, Mário Carocho.

A Spray Safe nevű szer természetes anyagokból készül, és az étellel együtt megehető.

A szer kidolgozásának célja az volt, hogy ki lehessen váltani az élelmiszerek csomagolására használt műanyagokat.

Az Euronews többé nem érhető el Internet Explorer-rel, ez a böngésző ugyanis nem támogatja a legújabb technikai fejlesztéseket. Arra kérjük, használjon más keresőt, mint amilyen az Edge, Safari, Google Chrome vagy Mozilla Firefox.