rendkívüli hír
Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában

Macron is lobbizik a bagettért

euronews_icons_loading
Macron is lobbizik a bagettért
Szerzői jogok  MTI Fotó: Balázs Attila
Betűméret Aa Aa

A francia bagettnek helye van az UNESCO világörökségi listáján - közölte a francia államfő. Emmanuel Macron pékmesterekkel folytatott egyeztetése után úgy fogalmazott: "a kiválóságot és a szakértelmet meg kell őrizni."

A tradicionális francia bagettet 1993 óta törvény védi. Csak azt lehet így hívni, amely a megfelelő recept alapján készül, nem lehet fagyasztani, és tartósítószer sem kerülhet bele. A francia pékszövetség azonban most a világörökségi címre is pályázik.

A francia pékek azután kezdtek lobbizni az ügyben, hogy a nápolyi pizzakészítés tavaly decemberben az UNESCO kulturális öröksége lett.