Egy 16. századi spanyol reneszánsz palotát fényűző szálláshellyé alakítottak, ahol a történelmi pompa termálwellnesszel és még kutyamenüvel is párosul.
Van kedve bejelentkezni egy ötcsillagos szállodába, amely egy spanyol reneszánsz palota minden pompáját kínálja?
A luxusszállodákat üzemeltető Castilla Termal portfóliójának hatodik tagjaként egy felújított reneszánsz palotát nyitott meg a középkori Peñaranda de Duero faluban.
A Palacio de Avellaneda, ez a 80 szobás szálláshely három évig tartó felújításon esett át; a szobák és lakosztályok ma már a kortárs kényelmet ötvözik a palota 16. századi eredeti építészetével. Egy szeptemberi éjszaka 314,60 eurótól foglalható.
A 16. században a Zúñiga és Avellaneda család által épített, ma ötcsillagos szállodaként működő palotát 1923-ban nyilvánították műemlékké, majd 1940-ben került állami tulajdonba.
A junior lakosztály külön ülősarkot és kilátást kínál a Plaza de los Duques de Miranda térre, míg a nagyobb lakosztályból szintén a térre nyílik frontális kilátás.
Gasztronómiai téren a vendégek hamarosan két saját éttermi koncepció közül választhatnak. A Los Zúñiga étterem a palota reneszánsz kerengőjének boltívei alatt kapott helyet, és helyi, szezonális alapanyagokkal dolgozik. Ebéd- és vacsoraszolgáltatásuk megosztható fogásokat kínál, például helyi sajtválogatást birsalmasajttal és aszalt gyümölcsökkel, hal-, hús- és salátafogásokat, valamint desszerteket.
A második étterem, a Condes de Miranda Gastrobar később nyitja meg kapuit.
A szálláshely azonban nemcsak történelmi menedék, hanem a pihenés és feltöltődés úti célja is. A palota vizeit Kasztília és León autonóm közösség hatóságai oligometálos ásványi-gyógy- és termálvízzé minősítették.
Ez a gyógyhatású víz a wellness-szolgáltatások egyik alappillére, amelyek között testradírok, különféle masszázsok és arckezelések szerepelnek. Tervek vannak egy termálmedence és egy kontrasztfürdő-útvonal kialakítására is.
A négylábú vendégeket is szívesen látják. Előzetes foglalás mellett szobánként egy kutya vihető, a szálloda gondoskodik a fekhelyéről, és kutyasétáltatásra is biztosítanak területet. Külön kisállatmenü is rendelkezésre áll, kacsából, csirkéből és bárányból készült fogásokkal.