Miközben az európai szálláshelyek 63%-a növekedésre számít, a magasan képzett munkakörökben nehéz betölteni az üres álláshelyeket. Ennek okai között szerepelnek a magas fizetési elvárások és a munka és a magánélet egyensúlyának hiánya.
HIRDETÉS
A Booking.com és a Statista 2025-ös Európai Szálláshely Barométere szerint az európai szállodások csaknem fele (47%) küzd a megfelelő készségekkel vagy tapasztalattal rendelkező munkaerő felvételével és megtartásával.
A tanulmány ötödik kiadása az európai szállásadói ágazat 1160 vezetőjének és menedzserének megkérdezésén alapul.
A független szállodák 2,72 alkalmazott felvételét tervezik a következő 12 hónapban, míg a szállodaláncok körülbelül 5,85 alkalmazott felvételére számítanak. Ez a szám azonban jelentősen eltér az uniós országok között.
Görögország és Spanyolország mutatja a legnagyobb hajlandóságot új alkalmazottak felvételére (8,8, illetve 8,3) a következő 12 hónapban. Ezzel szemben Németország és Ausztria visszafogottabb a felvételi szándékait illetően, az adatok szerint 1,6, illetve 2,4 alkalmazott felvételét tervezik.
"Minél nagyobb a vállalkozás vagy minél előkelőbb a színvonal, annál nagyobb a felvételi igény a következő 12 hónapban" - állapította meg az Európai Szálláshely Barométer jelentése.
A leggyakoribb igények a viszonylag alacsony képzettséget igénylő és szezonális munkakörökre vonatkoznak, mint például a takarítás, az étel- és italszolgáltatás, valamint a front office pozíciók, amelyeket általában könnyebb betölteni.
Ugyanakkor a vezetői pozíciók betöltése, beleértve a vezérigazgatói állásokat és a marketingszemélyzetet, jelentős kihívást jelent.
Minden olyan szálláshelyre, ahol könnyűnek találták a menedzserek felvételét, majdnem 10 olyan szálláshely jut, ahol nehézségekről számoltak be.
Másrészt, míg a takarítói munkakörökre nagy a kereslet, viszonylag könnyen találnak olyan munkavállalókat, akikkel be tudják tölteni ezeket a pozíciókat. A 2025-ös Európai Szálláshely Barométer szerint ezeknek a szerepköröknek a "hozzáférhetősége" 0,6-os értéket ért el, ami az egyik legalacsonyabb érték.
A vezetői szerepek eközben nem annyira keresettek a munkáltatók körében, bár viszonylag nehéz olyan munkavállalókat találni, akik ezeket a helyeket betölthetik. A barométer 9,6-es pontszámot ad ezeknek a munkaköröknek.
Európa-szerte a képzettségi hiányosságok különösen a kis és független szálláshelyeket sújtják a képzési források hiánya miatt. A független szálláshelyek 17%-a egyáltalán nem kínál semmilyen képzést, míg ugyanez csak a láncok 2%-ára igaz.
A magas fizetési elvárások, valamint a munka és a magánélet egyensúlyának hiánya a két legnagyobb kihívás, amellyel az európai turistaszállásoknak szembe kell nézniük a képzett jelöltek felvételekor.
Ez különösen igaz Olaszországban, ahol a szállodatulajdonosok 70%-a ért egyet ezzel, valamint a skandináv országokban, ahol ez az arány 63%.
A szezonalitással és a munkahelyek stabilitásával kapcsolatos aggodalmak szintén különösen kiemelkedőek Görögországban (58%) és Horvátországban (56%).
"Az optimizmus ellenére az európai szálláshelyek számára a legnagyobb akadályokat a növekvő költségek, a munkaerőhiány és a digitális készségek hiánya jelenti" - mondta Peter Lochbihler, a Booking.com globális közkapcsolati vezetője.