A tojás ára 6,7%-kal emelkedett 2025 márciusában az előző év azonos időszakához képest.
A madárinfluenza amerikai tojásiparra gyakorolt hatását követően a tojás világpiaci ára a fogyasztók figyelmének középpontjába került, különösen az interneten.
Az Eurostat legfrissebb adatai szerint a tojás ára az EU-ban 2025 márciusában átlagosan 6,7%-kal volt magasabb, mint az előző év ugyanezen időszakában. A tojás éves inflációja 2025 márciusában a legnagyobb mértékben, 46%-kal a Cseh Köztársaságban emelkedett. Ezt Szlovákia követte 29,8%-kal és Magyarország 26,1%-kal. .
A tojás ára Hollandiában csökkent a legnagyobb mértékben, 3,6%-kal. Luxemburgban 3,2%-kal, Görögországban pedig 2%-kal esett vissza. Idén év eleje óta a tojás árában a legtöbb országban emelkedés tapasztalható.
Januárban átlagosan 3,4%-os, februárban pedig 4,1%-os emelkedést mértek az Európai Unióban 2024 azonos időszakához képest. A 2024-es év 12 hónapjából 10-ben inflálódott a tojás ára.
Az árnövekedés azonban kisebb volt a 2022-ben és 2023-ban regisztráltakhoz képest: 2022 áprilisa és 2023 szeptembere között minden hónapban kétszámjegyű árnövekedést mértek. A legnagyobb növekedés 2023 februárjában 31,2% volt 2022 februárjához képest.