A lezárt palackok 12 hónapot töltenek a Nemzetközi Űrállomáson, mielőtt visszatérnek a Földre, ahol ezek után összehasonlítják őket 12 üveg ugyanolyan, ámde a Földön érlelt bordeaux-ival.
Egy tucat üveg bordeaux-i bort küldtek fel a világűrbe, tudományos kutatás céljából. Az asztronauták egy cseppet sem fogyaszthatnak a világhírű alkoholos nedűből. A lezárt palackok 12 hónapot töltenek a Nemzetközi Űrállomáson, mielőtt visszatérnek a Földre, ahol ezek után összehasonlítják őket 12 üveg ugyanolyan, ámde a Földön érlelt borral.
Philippe Darriet, a Bordeaux-i Egyetem Bortudományi Intézetének professzora szerint először nem gondolták komolyan az egészet. "Aztán viszont jobban belegondoltunk és megállapítottuk hogy egyedülálló lehetőség megvizsgálni, hogyan hat a mikro-gravitáció, a Nap sugárzása a bor összetevőinek fejlődésére.
A bort az űrbe juttató francia-luxemburgi startup, a Space Cargo Unlimited a projektnek a magyarul Borszőlő az űrkísérletben nevet adta. Nicolas Gaume, a startup alapítója szerint a nem mindennapi kísérlettel újfent azt akarják megvizsgálni, hogyan viselkednek különböző élő organizmusok - jelen esetben a borok - az űrben lévő különleges körülmények között.
Egyébként nem ez az első alkalom, hogy alkohol kerül az űrbe. Az 1986-ban felbocsátott szovjet Mir űrállomásra egy időben például rendszeresen konyakot vittek magukkal az űrhajósok, csak azt el is fogyasztották, mivel úgy gondolták, hogy pozitív hatással lehet az egészségükre.