Newsletter Hírlevél Events Események Podcasts Videók Africanews
Loader
Hirdetés

New York sem kér a libamájból

New York sem kér a libamájból
Szerzői jogok 
Írta: Peter Kristof
Közzétéve: A legfrissebb fejlemények
Megosztás Kommentek
Megosztás Close Button
Másolja a cikk videójának embed-kódját Copy to clipboard Hivatkozás másolva!

Tilos lesz a forgalmazás és a birtokolás is.

Betiltják a libamájat New Yorkban.

A városi tanács döntése alapján 2022 után tilos lesz libamájat eladni, felszolgálni vagy birtokolni is. A rendelkezés megszegőit 24 óránként 500-tól 2000 dollárig terjedő pénzbírsággal sújthatják.

New York Kalifornia, illetve az Egyesült Királyság, Németország, Olaszország, Dánia vagy Ausztrália példáját követi. Az említett államban és országokban már korábban betiltották a libamáj forgalmazását.

A New York-i tiltás nagy győzelem az állatvédőknek, veszteség a libatenyésztőknek, a kiskereskedőknek és a vendéglátósoknak. Számosan máris jelezték, hogy bírósághoz fordulnak a városi tanács döntése ellen.

A világon Franciaország a libamáj első számú előállítója, New Yorkban pedig a város északi részén lévő Hudson Valley farm lehet a tiltás egyik kárvallottja. A farm mintegy 400 alkalmazottat foglalkoztat, és évente 30 millió dolláros forgalmat bonyolít le 360 tonna libamáj előállításával.

A normális többszörösére hizlalt libamájat úgy állítják elő, hogy a tömés során egy fémcsövön keresztül jóval több gabonaszemet juttatnak az állat torkába, mint amennyit önszántából megenne. A módszert állatvédők kegyetlennek tartják.

A hízott libamáj, a francia foie gras, mellesleg 2013 óta hungarikum.

Ugrás az akadálymentességi billentyűparancsokhoz
Megosztás Kommentek

kapcsolódó cikkek

Trump nem javított, hanem inkább rontott az infláción az amerikaiak többsége szerint

Washington elismerte, hogy második csapást is mért a venezuelai droghajóra

Trump ultimátumot adott és szabad elvonulást ígért Maduro venezuelai diktátornak