A legjelentősebb szakácsverseny Európabajnokságának döntőjét Norvégia nyerte, Magyarország a nyolcadik lett, így bejutott a világdöntőbe.
Norvégia nyerte idén a Bocuse d'Or szakácsverseny európai döntőjét, amit az olaszországi Torinóban rendeztek. A második Svédország, a harmadik Dánia lett. A Magyarországot képviselő Pohner Ádám és csapata a nyolcadik helyen végzett, így bejutott a 2019-es lyoni világdöntőbe.
A világ legrangosabb szakácsversenyének világdöntőjébe bejutott még Finnország, Franciaország, Belgium, Izland, Nagy-Britannia és Olaszország.
A zsűri tiszteletbeli elnöke Széll Tamás volt, aki 2016-ban megnyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét.
Mindkét napra tíz versenyző jutott. A franciák hétfőn, a házigazda olaszok kedden mutatták meg, mit tudnak.
A mezőnyből tizenketten lehetnek ott jövő januárban Lyonban, a világdöntőn. Rajtuk kívül Ázsiából négyen, Latin-Amerikából hárman érkeznek majd. Még hárman azokból az országokból, amelyeknek nem volt hová nevezniük, mert kontinensükön nem tartanak előversenyt, és további két versenyzőt a zsűri hív meg.
Ezt a mustrát, amely mára a szakácsművészet olimpiája, maga a névadó, a lyoni sztárséf, Paul Bocuse indította a nyolcvanas évek közepén.